Пишет Марина из Украины: Я очень хорошо помню, как впервые попробовала роллы в японском ресторане: они выпадали из палочек, которые я держала в руках в первый раз в жизни, падали в соусницу и брызгали на одежду темными соевыми каплями. Человеку, сидящему напротив наверняка было смешно за мной наблюдать, но я с самого начала честно призналась, что это все для меня впервые. Это было в 2007 году. Состояли роллы из самых моих любимых продуктов и конечно же я прям с места в карьер влюбилась в это шедевральное произведение японских кулинаров. Да и как было не влюбиться, если я страстный фанат рыбы и морепродуктов?
Дабы больше не позориться в ресторанах, я приучила себя есть палочками. По пути с работы покупала какой-нибудь морской коктейль или что-то подобное, приходила домой и ела это исключительно палочками. Салаты тоже ела палочками. Короче говоря, уже через короткий временной отрезок я уже довольно ловко орудовала этими заморскими приборами. Ну а после этого я уже стала смело захаживать в киевские рестораны японской кухни, которые в те времена плодились там, как грибы после дождя и радовали неплохим качеством подаваемых блюд.
А потом случилось вот что: моя подруга, которая не любила общепит, изучив массу информации из интернета, научилась вертеть их сама. Как-то, пригласив меня в гости, она наделала на троих такое количество роллов, что в ресторане подобный заказ обошелся бы в очень кругленькую сумму. И это событие буквально подхлестнуло меня освоить ролловерчение с утроенной силой!
Рекомендуется к просмотру:
