Сейчас на сайте

На данный момент сайт просматривают 163 читателя.

Telliskivi - самый необычный таллинский район

Опубликовано: Olleg 26|09|2019 || Просмотров: 4957

Из рекламного проспекта visitestonia.com: Находящийся в помещениях бывшего промышленного комплекса на границе Старого города и районов Каламая и Пельгулинна творческий городок Telliskivi считается центром творческой жизни Таллинна. В крупнейшем в Эстонии творческом центре находятся студии, творческие предприятия и офисы свободных объединений. В творческом городке расположено множество магазинов и студий дизайна, 10 разнообразных кафе и ресторанов, фотогалереи, здесь можно увидеть много уличного искусства. В творческом городке Telliskivi в год проводится более 600 культурных мероприятий, а каждую субботу здесь работает блошиный рынок. Творческий городок является домом для клуба Erinevate Tubade Klubi, театра Vaba Lava («Свободная сцена») и Sõltumatu Tantsu Lava («Независимая хореографическая сцена»).

Иван Кисель показывает свои отличные фото из одного из самых интересных районов столицы Эстонии

Вроде бы, в Эстонии нет ни одного мишленовского ресторана.

А в моем детстве не было ни одного интернета, и моя мама не могла гуглить (хотя и сейчас с этим не очень). Поэтому у нас дома была поваренная книга с рецептами от руки или максимум вырезанными из какой-нибудь газеты. Рецепты вносились в книгу по порядку и венгерский гуляш соседствовал с тортом "Черепаха", что было очень неудобно при поиске (особенно по сравнению с гуглом). Поэтому однажды я взял и переписал эту поваренную книгу по логике. Ну как однажды, полгода наверно переписывал - книжка-то большая. Зато в результате котлеты, как и положено, пошли к голубцам, запеканки к печенькам "кошачьи кучки" (я как-нибудь отдельно расскажу как они приготовляются). Еще из детства я помню, как мама притащила рецепт эстонского плова, кто-то у них там на работе по нему убивался. В эстонском плове, помимо собственно риса и мяса, было еще полным-полно капусты ну и резаная картошка до кучи тоже. Эстонский плов поселился в нашей жизни плотно, лет на пятнадцать, но полюбить его я так и не смог. А еще недалеко от нашего нынешнего офиса есть кафе, а в кафе есть Анзор. Анзор не говорит по-русски, зато рецепты у него тоже эстонские - какое бы блюдо ты не взял, на гарнир по дефолту всегда идет смесь картошки, гречки и макарон. Поэтому у Анзора я беру только манты, они ему удаются лучше, хотя он и посыпает их сверху какой-то омерзительной травкой.

Причем тут эстонская кухня?

01. Притом что ничего особенного в ней нет. Ну голубцы завернут, ну запеканку. Морковный суп это не про меня, а к сладкому я равнодушен. Рыба тоже мимо в основном - после байкальского омуля она вся мимо. Попробовал его лет десять назад в Слюдянке, местные какие-то коптили на трассе - снится до сих. Совсем другое дело - архитектура. Средневековые домики, современный хайтек или советские бараки как на этой фотке - во всем обязательно будет какая-то хреновинка, которой в другом месте вы не найдете (как и рецепт хреновинки моей мамы).

02. Ну как выглядит классический Таллин? Возьмем церковь святого Николая, она же Нигулисте. Одна тысяча четыреста двадцатый год. Готика чистой воды. Все остальное - примерно такое же.

03. Слепой тест: если человека завести в три собора разных европейских столиц, сможет он отличить один от другого?

04. Я точно не смогу. Плюс-минус одно и то же.

05. И в этом кроется главный секрет - зачем среднему туристу, который стопятьсот раз уже видел все эти шпили, ворота, кресты и развалины пялиться на них еще и в стопятьсотпервый?

06. Нет ответа. Казалось бы, гораздо приятнее поглазеть на девчонок, игращих в мячик. Ну как девчонки, старшим лет по двадцать было наверно. Вы давно в Москве третьекурсниц с мячиком видели? Я не припомню, когда последний раз. Так нет же, развалины.

07. Или вот. В этих демонов я тоже залипаю просто критически.

08. Но к черту философию, сегодня я обещал показать Таллинские кварталы, пойдемте.

09. Квартал Роттерманна расположен восточнее старого города и мимо него вы точно не пройдете.

10. Двести лет назад мужчина по имени Кристиан Абрахам Ротерманн (а как вы думали могли бы еще его звать? Даже Голливуд евреи основали, если что) переехал в Таллин и построил тут фабрику по производству стройматериалов. Фабрика разрасталась и постепенно вокруг нее вырос как бы сейчас сказали целый промышленный кластер.

11. Когда мы с папой красили крышу нашего дома, техпроцесс был следующий: очистка металла от старой краски, далее грунтование (два раза) и потом окраска (тоже два). Сейчас ни грунтовать, ни красить современные дома уже не модно, в тренде голый металл.

12. Роттерманн умер в 1870-м, но семейное предприятие процветало и расширялось. До 1939-го года, пока не пришла советская власть и все национализировала. На этом история Роттерманновской фабрики собственно и заканчивается.

13. С начала двухтысячных квартал стал активно возрождаться и сейчас здесь стоит Rotermann City - место, где скопились самые модные магазины, рестораны и вообще весь Таллинский luxury.

14. Оставили развалины старой стены, вживую выглядит потрясающе.

15. Во всем квартале нет ни одного одинакового дома, и машин тоже нет.

16. К западу от старого города стоит второй обязательный к посещению район Таллина с веселым названием Telliskivi.

17. Пройдете вокзал и рынок, за ним сразу он и начинается.

18. Место напоминает Флакон/Хлебозавод одновременно. Такая же бывшая советская промышленная заброшка, сдобренная бородатыми хипстерскими кафе, коворкингами в роговых оправах и всем остальным.

19. 150 лет назад здесь стояло старое здание Балтийского вокзала (разрушено во время войны). К вокзалу были пристроены мастерские, где строили вагоны в том числе и для императора Николая II.

20. С приходом советской власти - тадаааам - мастерские были экспроприированы, на их месте появилось паровозоремонтное депо.

21. Хотел сначала себе купить. 170 евро. Перехотел.

22. Все четыре дня пока мы были в Таллине дождь начинался и останавливался примерно раз в полчаса. В день когда были сделаны эти фотки лило прям порядочно, поэтому на улицах совсем пусто.