Как это работает. Как растут ананасы.

Про ананасы , как это не странно , многие думают что они растут на деревьях. Не верьте . Все гораздо проще. На грядках, как картошка :)

Фото: travelblogweb.com

Час езды от одного из городов Панамы и мы попадаем на плантацию, где выращивают этот фрукт.

Сначало в землю высаживается такой росток , взятый с верхушки ананаса

Грядки

Поле разделено на участки

Каждый участок обозначен табличкой с информацией чего , когда и сколько посажено

Рабочие постоянно следят за процессом

Когда мы приехали заканчивалась поливка

Вода берется из речки. Канал рядом

Трубы проложены везде. Много автоматики

Всякие фумигации против жучков паучков и паразитов делаются с помощью этой тележки

Которую трактор возит по участкам

Как ни странно , пьяных трактористов в промасленной робе и с бутылкой самогона в кармане , мы не увидели. Орущего председателя совхоза-колхоза нам так же не показали. Плантация частная. Вместо плаката - пополним закрома родины- мы увидели список телефонов куда звонить если вдруг что

Процесс роста примерно так

Ананасёныш 

Растем

Набираем силу

Еще несколько недель и станет взрослым

Потом сбор на тележку и везут в упаковочный цех 

Помывка

Серьезный парень безжалостно выбраковывает ананасы не прошедшие кастинг

Спросили у парня по каким параметрам идет выбраковка. Молчаливый кивок на стол. Смотрите , там все написано

Обработка жидкостью для транспортировки. В Азии на этой обработке стоят пару вьетнамцев- нанайцев - китайцев и покрывают фрукты обыкновенными малярными кисточками. В Коста Рике уже покрывают с помощью пульверизатора . В Панаме даже этот процесс механизирован

После сушки едем на упаковку

Все вручную и быстро

Калибровщики укладывают 

На каждый ананас этикетка

К погрузке готовы

Дальше на палеты

И на четыре часа в охлаждающую камеру

Через несколько часов придет трак с контейнером и продукт поедет в другие страны

И еще одно напоминание