ET
Написать

Читательница: не верьте рассказам о том, что грибов нет

Читательница Postimees.ru спешит развеять появившиеся в СМИ утверждения, что грибов в лесах Эстонии пока еще мало. Не претендуя на всеобъемлющую оценку, Мила сразу говорит, что грибные места не каждый год радуют посещающих их собирателей. «Понятно, что в одном и том же месте сезон на сезон не приходится: в одном месте в этом году полно грибов, а на следующий – пусто. И наоборот. Поэтому нужно иметь на примете несколько своих «делянок» – и тогда практически никогда не окажешься с пустым лукошком», – считает она.

Почему люди пишут о том, что грибов мало? Есть, по мнению нашей читательницы, и еще одна причина.

«Возможно, потому, что люди едут в те места, что поближе от дома. Что скрывать – автомобильное топливо нынче дорогое. Но ведь там, где много людей – и грибов меньше, всё косят подчистую. Многие ездят в Аэгвийду – и возвращаются ни с чем. Если отъехать подальше, то и вероятность большого урожая будет выше. Не буду раскрывать нашу диспозицию, но вот вчера мы поехали на восток от Таллинна, километров за 70, и остались довольны».

По словам Милы, грибов в лесу не то что много, а очень много. Проблема в том, что они в основном червивые.

«Даже не половина, а все 70 процентов. Я не специалист-миколог, но, видимо, это связано с тем, что лес сухой, лето было засушливое, дожди пошли только в последнее время. Идешь по лесу, срезаешь – и выбрасываешь. И даже уже дома до 40 процентов «плодов» ушло в помойку».

Как говорит Мила, выбор грибов достаточно разнообразный.

«Лисички, моховики, сыроежки, подберезовики, белые. Нам повезло с подосиновиками. И вот что бросилось в глаза: нам не встретился ни один мухомор! Раньше они попадались на каждом шагу».

На животрепещущий вопрос – а все-таки, сколько лукошек домой привезла семейная пара и какое время она провела в лесу? – Мила ответила честно: они были очень привередливы, червивые не брали, хотя дома, к сожалению и обнаружили «брак».

«Вместе с привалами мы провели там около 5 часов. Причем не бегали, не метались, как некоторые, которые проведут в одном месте полчаса – потом на машину и в другое место в надежде на лучшее. Набрали около 100 подосиновиков, около 50 белых, в общем и целом – с мужем по две средних по нашим понятиям корзинки».

«Но ведь грибы – это еще не все. Важен сам процесс. Погода – чудная. Какое удовольствие погулять по лесу, послушать стук дятлов, подышать свежим воздухом. Наверное, не нужно зацикливаться на грибах – как приятно совместить приятное с полезным. Как говорится, насладиться природой», – закончила наш разговор Мила и призвала грибников не сидеть дома.

4

Комментарии 4

или войдите через Telegram или Google
грибник 31 августа 2013

Много червивых грибов это следствие жаркого лета.Значит грибникам придётся подольше по лесу погулять в этом году.Ну и что?Настоящий грибник всегда наберет "на жарёху"себе и своей семье!

0
Ерёма 31 августа 2013

ни чего.сейчас дожди пройдут недельку, и попрут и белые и подосиновики только успевай,собирай!! :yahoo:

0

Если пожарить червивые грибы, то фиг вы отличите блюдо от того, что сделано из идеально чистых. Проверено армейской самобытной кухней в лесах Карелии :nyam:

Вчера в районе Рийгикюла пару часов пособирал. Очень много маслят, но даже молоденькие почти все червивые. Из благородных грибов не встретил ни одного.

0
Аноним 31 августа 2013

МАСЛЯТКИ ТО ЖЕ ХОРОШО! :cool:

0

Ещё новости

Обама странам Балтии: коллективная оборона НАТО не подлежит сомнению

На встрече президента США Барака Обамы с президентами трех стран Балтии, Обама подтвердил, что соблюдение 5-й статьи договора НАТО об обеспечении коллективной безопасности не подлежит никаким сомнениям. По словам президента Эстонии Тоомаса Хендрика Ильвеса…

31 августа 2013 2 555 просм. 3 #эстония #сша

Курессааре глазами туриста (фотоотчет)

Курессааре (эст. Kuressaare), до 1917 года Аренсбург, в 1952—1988 годах Кингисепп (эст. Kingissepa) — город в Эстонии, на острове Сааремаа, крупнейший населенный пункт и административный центр уезда Сааремаа. В городе расположены морская гавань и одноимённый…

31 августа 2013 9 105 просм. #эстония #туризм #сааремаа

Российский беженец в Эстонии: тут меня ненавидят только за то, что я русский

Скрывающийся в Эстонии от преследования российских правоохранительных органов карельский блогер Максим Ефимов признал наличие в этом маленьком прибалтийском государстве такого явления как русофобия. Он сообщил, что с ней ему довелось столкнуться лично.

31 августа 2013 5 830 просм. 11 #эстония #русофобия
Темы недели

Ищем в заголовках и тексте всех новостей с 2011 года, опечатки поправим. Например: Кренгольм, автобус 31, очередь на границе.

СервисыМеню
Установить на iPhone
  1. Нажмите «Поделиться» внизу экрана Safari (на iPad — вверху).
  2. Прокрутите список и выберите «На экран „Домой“».
  3. Нажмите «Добавить» — значок STENA.ee появится рядом с другими приложениями.

В Chrome на iPhone то же самое: «Поделиться» в адресной строке, затем «На экран „Домой“».

Уведомления о новостях

Загрузка…