История спасения 70-летнего Григория Ткаченко в Ида-Вирумаа показала, как совместные усилия полиции и волонтеров могут стать решающими в борьбе за жизнь. Мужчина потерялся в лесу и уже не мог самостоятельно передвигаться, когда его нашли поисковые группы.
В этом грибном сезоне железнодорожный перевозчик Elron отметил на карте более 30 мест в государственных лесах рядом с железной дорогой для любителей "тихой охоты". Карта проекта «Грибной экспресс» (Seeneekspress), доступная на сайте компании, также показывает…
Журнал "The Village" продолжает летнюю серию материалов о грибничестве — по просьбе редакции кинокритик и грибной журналист Артем Макарский рассказывает о краткой истории мухомора в российской и советской культуре, а также о том, как грибу одновременно…
Ветхий Завет, книга Левит: 14-37, Строки про борьбу с плесенью, минимум 2,5 тысячелетней давности.
Сколько варить грибы перед жаркой, и обязательно ли нужно это делать? Вопрос не простой, ответы не однозначные. С той благодатной поры, когда грибы росли в экологически чистых местах, прошло много времени. Это наши предки могли не опасаться собирать грибы…
Икру из грибов можно приготовить на один раз для бутербродов или в качестве дополнительного гарнира. Можно использовать в качестве закуски, паштета. А можно заготовить впрок на зиму.
Центры посещений управления государственными лесами (RMK) приглашают всех желающих познать грибную мудрость. В сентябре и октябре по всей Эстонии пройдут грибные выставки и совместные грибные походы, где на помощь в определении лесных даров придут микологи.
Среди грибов у мухомора самая одиозная репутация. О его ядовитости мы узнаем не из специальной литературы, а сразу из названия. Но справедливы ли обвинения в адрес Amanita muscaria, действительно ли он убивает насекомых? На этот вопрос пытаются ответить…
Известный грибной блогер, обладатель титула "лучший гид России" Дмитрий Тихомиров продолжает знакомить зрителей "Живой планеты" с самым таинственным царством живой природы в проекте "Царство грибов". И этот выпуск, пожалуй, самый важный в нашем цикле! Потому…
Сезон грибов можно считать открытым - после долгих проливных дождей опытные грибники тут же ринулись в лес. Однако, не стоит забывать, что вкусное лакомство может оказаться ядом. Обращения в связи с отравлением грибами участились. Настало то время, когда леса…
Сообщений о пропавших без вести в последние годы все меньше. Об этом говорят данные Департамента полиции и погранохраны. В среднем полиция ежегодно разыскивает около 4000 человек, передает "Актуальная камера".
Пишет Павел Сюткин: Император Петр I очень любил свою супругу. А та любила грибы. Жареные грибы со сметаной. Она могла есть их каждый день и не один раз. Не знаем отчего, но придворные медики считали это вредным для ее здоровья. И даже жаловались самому…
Грибы старше первых людей примерно на миллиард лет. Они появились на этой планете еще до первых позвоночных. Сейчас ученые считают, что грибы произошли от бесцветных примитивных одноклеточных жгутиковых организмов, обитающих в воде…
Государственный центр оборонных инвестиций (RKIK) напоминает людям, собирающим грибы и ягоды на учебных полигонах о том, что необходимо соблюдать требования безопасности и учитывать ограничения на передвижение.
Грибы — удивительное явление природы. Они имеют свойства как растительного, так и животного мира, поэтому отнесены в отдельное царство. Человечеству они приносят ощутимую пользу, начиная от пенициллина и заканчивая пивными и хлебными дрожжами. Да и слопать…
Грибы — один из главных гастрономических трендов. Их любят в России, в Великобритании, во всем мире: по данным аналитиков, грибы есть в меню 80% ресторанов мира, и каждый четвертый потребитель планирует в ближайшем году включить большее их количество в свой…
Пожалуй, одна из самых безумных историй взаимодействия хозяин-жертва, это история про гриб, превращающий своих хозяев в напичканных наркотиками секс-зомби без половины тела.
Человек может существовать только в социуме — это непреложная истина. Столь же непреложная истина и то, что любое другое существо может жить только в постоянных взаимоотношениях с другими существами. Мы неразрывно связаны друг с другом — бактерии, грибы…
Отбросим все предрассудки и признаем: трюфель — далеко не вершина в пирамиде кулинарной роскоши, даже при его порой очень высокой цене. Более того, этот гриб, а точнее даже два его вида (черный и белый) некогда были регулярными, пускай и не ежедневными…
Безошибочная примета наступления таллиннской осени – выставка грибов в Эстонском музее природы на улице Лай – проводится в этом году вот уже в шестидесятый раз.
Пишет Graf.Otodrakula: Прочитал про грибной порошок на просторах сети, загорелся. Это процесс уже отсева. Грибов ведро — это свежих. Сушёные уменьшаются раза в 4-5.
Пишет dumpster.diver: Сразу оговорюсь: те, кто давно и успешно маринует грибы, не найдут для себя никаких особенных «лайфхаков» и «фишек». Текст адресован тем, кто только начинает интересоваться сбором и заготовкой грибов.
Говорят, финны не едят грибов. На самом деле там просто сбор грибов не так массово распространён, как у нас. А продажу лисичек так и вовсе можно встретить на каждом углу. Но есть регионы, где отношения к грибам совершенно иное.
24 июля (по старому стилю 11 июля) по народному календарю — Ольга Страдница, в это время в стародавние времена крестьяне выходили всей деревней в поля и луга: кто занимался жатвой, кто заготовкой сена. Однако для детей делалось исключение, их отправляли в лес…
Как приложениеи без интернета