Как использовать макароны

Лошадь 16 марта 2020 3 195 просмотров 3

Есть подозрение, что в ближайшее время будут популярны рецепты из круп и макарон. Поэтому продолжаем. После гречки переходим к макаронам.

Рецепты:
---1-— Тефтели с макаронами
• Филе бедра индейки - 500 г
• Макароны PastaMania - 100-150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Вода - 250-300 мл
• Сметана - 1 ст.л.
• Перец черный молотый
• Специи
• Соль

---2-— Ленивые вареники с капустой
• Макароны - 250 г
• Капуста свежая - 300-350 г
• капуста квашеная - 150-200 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль, специи

---3-— Рулет с макаронами
• Спагетти – 250 г
• Колбаса – 300 г
• Соус (сметана + горчица + специи)
• Лаваш
• Яйцо – 2 шт.
• Укроп
• Петрушка
• Сыр

---4--- Вафли на завтрак
• Сыр
• Макароны

---5--- Домашняя лапша с курицей и овощами
• Куриное филе - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Перец сладкий - 80 г
• Перец черный молотый
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль
Для теста:
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 200 г (примерно! - может уйти чуть больше)
• Соль - щепотка