Узнаем о том, когда появилась первая сырная головка весом около полутонны, и о необычной скульптуре из сыра, которая оказалась почти в 3 раза тяжелее.

Cамый большой в мире «Алтайский» сыр сварили в России на одноименном маслосырзаводе. Его вес составил 721 килограмм. В историю также попал еще один рекорд алтайских сыроделов — самая длинная сырная коса. Представители мировой книги рекордов намеряли в ней целых 16 метров и еще 61 сантиметр.
Сыры бывают мягкие и твердые, соленые и сладкие по оттенку вкуса, а иногда даже и с перчинкой. Но какие они, сыры-тяжеловесы? В новой статье журнала "Royal Cheese" рассказывает о самых больших и тяжелых сырах в мировой истории, а также о том, кому сейчас принадлежит сырная пальма первенства по такому параметру, как вес.
Рекомендуется к просмотру: