#пирожки

Два рецепта вкусных пирожков

Первый будет классическим с рисом и ливером, второй менее известный - вместо ливера в ход пойдет рыба или рыбные консервы.

15 октября 2014 7 185 просм. #готовим сами #пирожки

Жареные пирожки с картофелем и грибами

Вчера у нас были пирожки с мясом, они же беляши, сегодня будем делать тоже самое, но без мяса. Тоже вкусные и тоже исчезают со скоростью света. :)

20 августа 2014 8 505 просм. #грибы #готовим сами #картошка

Рецепты пирожков с форелью: удовольствие для настоящих гурманов

Форель – очень вкусная рыба и приготовить из нее можно практически все, что угодно, начиная от таких простых вариантов как супы или салаты, запекания в духовке или жарки на сковороде, и заканчивая различными муссами, изысканными закусками и даже пирожками!

23 июля 2014 9 650 просм. #готовим сами #форель #пирожки

Дрожжевое тесто, хот-доги и пирожки

Я обожаю дрожжевое тесто. Как оно поднимается, как со временем превращается в мягкое и послушное. А запах? Что может быть лучше запаха пекарни? Любой хлеб - ржаная буханочка или сладкие коричные булочки - моя любовь навсегда. Но есть один рецепт, со временем…

30 мая 2014 6 992 просм. #готовим сами #тесто #пирожки

Изысканно и просто: пирожки с сыром

Какими мы привыкли видеть пирожки? Такими продолговатыми, пышными и с начинкой внутри. Вот этот рецепт немного поменяет Ваш взгляд на "пирожки". Более изысканный вид, нежный вкус и тонкий сырный аромат по дому - больше пирожные, чем пирожки!

26 марта 2014 4 030 просм. #готовим сами #сыр #пирожки

Эчпочмак (пирожки по-татарски)

Сегодня будем учиться делать национальные татарские пироги ЭЧПОЧМАК (треугольник, если по-русски). Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой, в отличие от большинства…

14 июня 2013 12 115 просм. #готовим сами #пирожки

В поисках утраченного

Как часто в последнее время приходится читать сентенции на тему "А помните как хороши, как свежи были розы". И невольно возникает вопрос, а так ли они были хороши? Или нам тогда казалось... Конечно, мы запоминаем не реальность, а наше представление о ней.

26 декабря 2012 6 217 просм. 1 #готовим сами #пирожки

Капустные булочки

Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. За счет этого булочки имеют непередаваемо аппетитный аромат жареной капусты. Слегка похрустывающие снаружи, с воздушным мякишем внутри - булочки могут стать отличным завтраком с тонко…

7 июля 2012 5 947 просм. #готовим сами #капуста #пирожки

Вак-белиш

Очень вкусные беляши. Сочная сытная начинка, похрустывающее тесто и бесподобный аромат. В оригинале готовятся с бараниной, но можно использовать и фарш из свинины/говядины. Добавление картошки в фарш придает ей дополнительный вкус, тесто не дрожжевое, а на…

18 февраля 2012 6 140 просм. #готовим сами #фарш #беляши