
Шампиньоны на мангале жареные
Вкусно как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к шашлыкам.

Вкусно как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к шашлыкам.

Его получится смастерить даже из подручных материалов. Еще надо понимать, что самодельный мангал обычно не может похвастаться хорошими противопожарными свойствами. Так что если собираетесь использовать его для жарки шашлыка, руководствуйтесь общими правилами…

Кто не знает, тандыр это печь-жаровня, мангал особого шарообразного или кувшинообразного вида для приготовления разнообразной пищи у народов Азии. От привычного всем обычного мангала отличается большой теплоёмкостью и экономичностью при расходе топлива…

Не, ну серьёзно. Полгода работы, ребят. Не каждый день, разумеется, но таки проект был оооочень длинный. Вкратце. Примерно 120 килограмм нержавейки. 25 килограмм дерева мербау. Килограмм стекла... Десяток подшипников. Три ходовых винта. Цепная передача с…

Если вы хотите приготовить скумбрию на мангале или гриле, то этот рецепт именно то, что вам надо! Рыба, запеченная на углях подобным способом, всегда получается нежной, сочной и ароматной! Главное не передержите её, чтобы она не стала суховатой.

Чем удивить компанию в предстоящие праздники? Попробуйте этот рецепт, особенно, если вы будете отдыхать у воды.

Продолжаем мангальные рецепты, которые в конце весны и начале лета на пике популярности. Сегодня скумбрия на мангале. Сочная, с кислинкой и ароматом трав, эта рыбка готовится очень просто. Возможно и у вас этот рецепт займет почетное место любимчиков.

Когда делаешь шашлыки на даче - вопросв нет. У каждого приличного хозяина должен быть в хозяйстве мангал для шашлыков. А что делать, если вы выезжаете на природу, а места в машине и так в обрез, чтоб грузить туда еще и конструкцию для запекания мяса?
Ну что, камрады, похоже к нам приходит таки весна. Дожили! Смотрите, какую погоду обещают на майские. Солнце, температура и главное почти отсутствие ветра, который уже всех достал:

Пишет Сергей Анашкевич: Выкапывать еду из песка мне еще не доводилось. Но, как говорится, все когда-то случается в первый раз. И прежде, чем взять в руки нож с вилкой, сначала придется поработать лопатой. В прямом смысле слова.

Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не можем в очередной раз обойти вниманием рыбные блюда. Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится. А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и…

В Огайо (США) изобрели солнечную плиту для приготовления еды. Предприниматели из Огайо создали уникальную солнечную плиту GoSun для приготовления еды. Гаджет поглощает тепло солнца и нагревается до температуры 290°C. Устройство представляет собой вакуумную…

Пиво - это не только способ еще больше улучшить свое приподнятое шашлычно-природное настроение, но еще и орудие приготовления шашлыков. Берите на заметку, до весны осталось всего полгода

Пришло время шашлыков и мангалов. Для большинства мангал - это металлический короб. В лучшем случае на ножках. Но для некоторых ценителей отдыха на природе мангал это нечто большее.
Если вы собираетесь пожарить шашлыки, но не хочется долго ждать, когда дрова перегорят и превратятся в угли, вы можете прибегнуть к нехитрому способу: