Житьё-бытьё молдавского крестьянина

Лео 4 апреля 2015 5 447 просмотров 0

Пишет Михаил Трибой из Таллина: Хочу поделиться бытом и жизнью сельских людей Молдовы, на которых держится экономика страны, которые вкалывают на своей земле, а взамен получают крохи. Прошло 2 года и я снова в Молдове, как раз перед выборами (сентябрь-октябрь 2014). И люди, узнав, что я с Европы, очень интересовались, как жизнь в Европейском Союзе. Перед ними стоял выбор: или с Европой, или с Россией. Молодежь, естественно, стремилась на запад, а более старшее поколение склонялось к России.

Итоги выборов уже известны. Изменится ли жизнь молдавского крестьянина в лучшую сторону, я затрудняюсь ответить, да и сомневаюсь, что будет у них хорошо. Но, в любом случае, я уверен, что как люди и как нация они останутся очень гостеприимными, всегда веселыми. Еда вкусная, вино пьется вместо воды и это тоже неотъемлемая часть культуры.

Да, хочу добавить,что много фотографий сделано в режиме А, ( Алкогольный режим) :) Как-то проснулся утром и попросил воды, на что получил ответ: воду будешь пить дома,и позвали во двор,где вместе с завтраком на столе стоял кувшин вина!

Страна нераскручена в плане туризма,но по-своему хороша и дешёва,с вкусной кухней,красивыми местами. С языком проблем нет,население русским языком владеет.

Приходят соседи или родственники, общаются, обсуждают урожай или какие-то предстоящие мероприятия.

Колодцы-ещё один культ в Молдове, их множество, от самых простых форм до маленьких замков, в которых по середине расположен колодец.

надпись: Молдова-Родина моя!

Глава семейства меряет крепость спирта. Скоро праздник и нужно готовится. Гостей будет много, вина всем не хватит.

А из-за того ,что Россия ввела санкции по отношению к Молдове, вино перестали закупать, и у населения его скопилось много. Кто просто выливал сотни литров,кто-то перегонял его в спирт и закатывал в банки.

Кукуруза-корм для домашней живности.

Если приходит гость,всегда к вину что-то дадут закусить,хлебушек,домашние заготовки или супчик.,так сказать: чем богаты, тем и угощаем.

Вино, как правило, вкусное, в разы вкуснее,чем я пил магазинное.

Осенью у деревенских жителей часто можно увидеть черные, словно в саже, руки. Идет сбор грецких орехов, их надо чистить от зеленой шкурки. Она очень йодизирована,вот и получаются черные руки,которые не отмыть.

Люди очень верующие.Свадьбы,крестины,похороны,роды,церковные праздники отмечают со всеми обрядами. Дома у всех в углу висят иконы,на стенах церковные календари.

Чего больше в селах ,лошадей или машин, я так и не понял.

С самого утра женщины собираются и помогают хозяйке готовить .

Подготовка бочек к молодому вину.

Святая святых хозяина дома-бордей или по-русски погреб .

Сусло только начинает бродить .

В каждом доме в углу иконы.

Самогонный аппарат

Сказали ,что ядовитый.

Праздник села

Люди танцуют с удовольствием,пьяных не замечал. Стар и млад, взявшись за руки, создают несколько кругов и танцуют,получается своеобразное единение всех танцующих.

Прямо внутри остановки устраивают импровизированную сцену для музыкантов.

Вот так живут старики, вернее доживают.

Много у них отечественной продукции. Боюсь, если влезут по самые яйца в Евросоюз,от fabricat in Moldova ничего не останется.

А вот так живут,кто работает за границей,а таких большинство в стране. В основном или в России,или в Италии.

Полы глиняные ,брызгают водой и затем подметают веником.

Обязательно вина на дорожку. В деревнях в магазинах продают вино домашнее,литр стоил 10 лей, это примерно 0.60 евроцентов. Могут налить чут- чуть для пробы. Ведь у каждого хозяина свой вкус вина.

Летняя кухня

Днестр

Ночью в деревнях вы можете рассматривать карту неба в оригинале и прогуляться по Млечному пути.

За продуктами в магазин.

Мамалыга всегда считалась едой для бедняков. Но сейчас её не варят часто-в магазинах разнообразие.Состав:кукурузная мука, соль и вода. Разрезают ниткой.

Захоронения неизвестных румынских солдат.

И не забудьте сказать перед тем,как выпить вино: fii sanatos,la mulc ani! (на здоровье, долгих лет жизни).

Источник