С приближением зимы темное время суток становится все длиннее, а светлое - все короче. По оценке специалистов, в этот сезон людям на эстонских широтах действительно имеет смысл дополнительно принимать витамин D, но делать это умеренно и помнить, что это не панацея.

Об этом пишет во вторник, 23 октября, портал ERR Novaator.

По словам старшего научного сотрудника медицинского центра штата Мэн Клиффорда Розена, летом для получения необходимой дозы витамина D человеку достаточно 10-15 минут на свежем воздухе. Однако в зимние месяцы необходимо принимать дополнительную дозу витамина, эквивалентную 800 международным единицам.

Нижней допустимой границей содержания этого витамина в крови считается 10 нг/мл. В противном случае речь идет о серьезных проблемах со здоровьем, потому что витамин D играет важную роль в усвоении кальция и фосфора, влияет на работу иммунной системы, нервной ткани и сердечной мышечной ткани.

По поводу верхней границы у ученых не выработалось единого мнения: некоторые считают нормой 20 нг/мл, а некоторые - 30, причем в Эстонии принято считать нормальным именно последний показатель.

Опрошенные Novaator четыре семейных врача в Эстонии по-разному описывают свой опыт с этим витамином. Если по словам одного, указывающие на недостаточность витамина D признаки встречаются редко, то второй считает, что дефицит сохраняется и летом. Состояние пациента при этом в основном оценивается без анализа крови.

Эстонские ученые обнаруживали содержание витамина D ниже 20 нг/мл у военнослужащих срочной службы и пожилых людей. Согласно обзору, составленному в 2014 году ревматологом Мартом Куллом из Института клинической медицины Тартуского университета, такие показатели у 29% жителей Эстонии, что указывает на то, что без дополнительного приема витамина обойтись не удастся.

В естественном виде витамин D содержится в лососе, сельди, сардинах, рыбной печени, тунце, ракообразных и яичном желтке.

Дефицит витамина D: признаки, которые нужно знать

В интервью Healthista диетолог Ким Пирсон (Kim Pearson) отмечает, что существует сразу несколько факторов, помещающих человека в группу риска. Во-первых, это темная кожа, которая значительно медленнее, чем светлая, синтезирует витамин D в организме. Во-вторых, это беременность и период лактации, когда витамин D обязательно должен поступать в организм женщины из добавок, чтобы избежать любых возможных рисков. Также в опасности находятся:

• Пожилые люди, которые редко бывают на улице;
• Офисные работники, которые проводят большую часть дня в помещении;
• Люди, которые работают в ночные смены, а потому спят в течение дня.

«Я регулярно тестирую уровни витамина D моих клиентов. И люди с оптимальным его уровнем — это, как правило, те, кто принимает витамины в добавках или проводит значительное количество времени в солнечных странах», — говорит Пирсон.

Признаки дефицита витамина D

Дефицит витамина D представляет серьезную проблему для здравоохранения, так как долгосрочное его отсутствие в организме, по данным исследований, увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и потенциально может увеличить риск рака. Ниже — пять признаков, которые должны вас насторожить.

Частые инфекции

Витамин D имеет жизненно важное значение для нормального функционирования иммунной системы. «Без достаточного количества витамина наши иммунные клетки не смогут реагировать на угрозу соответствующим образом, делая организм в целом более восприимчивым к инфекциям», — отмечает Ким Пирсон. При этом витамин D влияет на качество как врожденного, так и адаптивного иммунитета.

Отсутствие настроения

«Кроме того, витамин D играет ключевую роль в поддержании здорового уровня серотонина в мозге», — добавляет Пирсон. Напомним, что речь идет о нейротрансмиттерах, которые нужны нам для отличного настроения и жажды жизни. Интересно и то, что компиляционное исследование, в 2014 году опубликованное в Medical Hypotheses, установило связь между дефицитом витамина D и сезонным аффективным расстройством(сезонной депрессией).

Постоянная усталость

«Витамин D также необходим нашему организму для преобразования пищи в энергию, — продолжает Ким Пирсон. — Если вы постоянно чувствуете усталость, это может означать, что организм не усваивает питательные вещества из пищи, что, в свою очередь, может быть спровоцировано как раз дефицитом витамина D». Хорошая новость в том, что вы можете быстро справиться с проблемой (как показало исследование, опубликованное в 2016 году в журнале Medicine, добавка витамина D способна исправить положение уже через 7-8 дней).

Слабые кости

Помимо всего перечисленного, витамин D нужен для регулирования уровня кальция и фосфатов в организме, которые — и это знают все — имеют важное значение для здоровья костей и зубов. Адекватный уровень витамина D, как показывают исследования, помогает предотвратить остеомаляцию (размягчение костей) и остеопороз (потерю костной плотности) во взрослом возрасте. В ходе исследования 2014 года было установлено, что люди старше 50 лет с дефицитом витамина D чаще страдают болями в тазобедренном суставе и коленных суставах.

Боли в мышцах

Витамин D поддерживает и функцию мышц, поскольку рецепторы для него расположены по всему телу. «Если мышцы постоянно ноют без особой на то причины, вам стоит задуматься о возможном дефиците витамина D в организме», — предупреждает Ким Пирсон. Дело в том, что, попадая в клетки мышечной ткани, витамин D усиливает частоту мышечных сокращений, помогая мышцам оставаться сильными и эластичными. Это защищает их от разрывов и мелких повреждений, в том числе во время тренировок.

Источник