Не все то золото, что блестит. Каким может оказаться на вкус вино 151-летней выдержки.

Вот так и разбиваются мечты! На днях была откупорена бутылка вина, найденная на борту затонувшего во время Гражданской войны в США (1864 год) корабля. Пролежав в воде более 150 лет бутылка стала очень дорогой редкостью, за которую коллекционеры были готовы отдать огромные деньги. Но произошло немыслимое: бутылку решили открыть, пригласив на дегустацию лучших винных сомелье мира. И мероприятие подходящее нашлось - фестиваль еды в Южной Каролине.

Читайте также: Что расскажет винная этикетка

Дальше самое интересное!

Вино в бутылке действительно сохранилось, вот только за полтора века потеряло свой цвет, получил мутно-серый окрас. Аромат сомелье оценили как "микс из терпентинового масла и серы, с привкусом бензина, сырых крабов и легкой цитрусовой ноткой". Другими словами - в бутылке была дрянь.

А еще эксперты отметили, что обычно с мест кораблекрушений поднимают вино, которое часто очень и очень недурственно на вкус. Но это своеобразная лотерея, так как в любой из бутылок может оказаться и вот такая дрянь.

Напомним, коллекционеры вин продают и покупают аналогичные бутылки с содержимым, качество которого не может гарантировать никто. Такие бутылки каждый год растут в цене и являются хорошим средством вложения капитала, даже если внутри всё время плещется что-то вроде ослиной мочи...

2

3

4

5