Хрустящее овсяное печенье
Это базовый рецепт овсяного печенья. Оно получается нежное, хрустящее. При желании можно добавить измельченные орехи и специи. Сахар регулируется по вкусу.
Ингредиенты:
Читайте также: Два рецепта твороженых печений
- Масло сливочное - 100 гр.
- Сахар - 60 гр.
- Соль - 1 щепотка
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука овсяная (или измельченные овсяные хлопья) - 170 гр.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешать сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар. Затем добавить яйцо.
Смешать просеянную муку с разрыхлителем в отдельной посуде. Добавить к общей смеси. Смешать до однородности.
Поместить тесто в холодильник на 1 час.
По истечение времени выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, при помощи чайной ложки.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15-18 минут.
И другие рецепты этого печенья:
Комментарии 0