30 лайфхаков с фольгой, которые пригодятся в хозяйстве

Как готовить на пару без пароварки, уберечь плиту от пятен и закупорить открытую бутылку при помощи тонких листов алюминия. И еще много других простых советов, которые облегчат вашу жизнь.

Например спасет от загрязнения варочную плиту

Фольга обладает антибактериальными свойствами, препятствует развитию патогенных микроорганизмов и сохраняет в блюдах витамины. Ее можно использовать при замораживании продуктов. Алюминиевая фольга подойдет на кухне не только для выпечки. Рулон фольги в быту пригодится для разных, полезных целей, а не только для использования в кулинарии.

НА КУХНЕ

1. Чтобы пирог не подгорел, да и не прилип к стенкам и дну, достаточно застелить емкость для выпечки фольгой – благодаря пластичности и сминаемости ей легко придать любую форму. 

2. Отличная корочка на пироге. Чтобы края домашнего пирога не подгорели, закройте их полосками алюминиевой фольги. Фольга не дает краям поджариться раньше, чем подрумянится весь пирог.

3. Оригинальные формочки для кекса. Приготовьте кекс в виде игрушечного мишки ко дню рождения, в виде сердечка на день св. Валентина или любой другой формы соответственно случаю. Для этого достаточно придать листу толстой фольги, сложенной вдвое, желаемый контур и поставить внутрь большого противня.

4. Сохранение булочек и хлеба теплыми. Вы хотите, чтобы домашние булочки или хлеб были с пылу, с жару для обеда или пикника? Прежде чем складывать припасы в корзину, заверните свежеиспеченные изделия в салфетку, а вниз положите слой фольги. Фольга отражает тепло, поэтому хлеб долго сохранится теплым.

5. Не оказалось под рукой кондитерского шприца? Не беда, сверните в трубку лист толстой фольги и наполните жидкой глазурью. Преимущество: не придется мыть шприц. Закончив работу, просто выбросите фольгу.

6. При варке яиц. Если вы завернете яйца в фольгу до начала варки, то они не полопаются. Это особенно актуально, когда вы готовитесь к Пасхе. 

7. Можно положить фольгу и на гриль, прежде чем вы начнете на нем готовить. Мясо будет на таком гриле более сочным, из-за того, что фольга не даст соку стечь с решеток, да и мыть гриль потом почти не придется.

8. Уход за духовкой. Часто готовите лазанью или запеканки, которые перекипают через край и пачкают дно духовки? Чтобы избежать этого, постелите на решетку внизу один или два листа фольги. Но не кладите фольгу на дно духовки: это может вызвать возгорание.

9. Сохранение качества металлических мочалок. Вас очень раздражает, что металлическая мочалка после первого же активного применения, оставленная у мойки, на следующий день превращается в ржавый клубок, годный разве на выброс. Чтобы избежать ржавчины, заверните мочалку в фольгу и положите в морозилку.

10. Чистка кухонной посуды. У вас нет жесткой губки? Скомкайте фольгу и очищайте ею кастрюли и сковороды.

11. Деликатная чистка стеклянной посуды. Скатанным из фольги шариком можно почистить стеклянную посуду, в которой пригорела еда от запекания в духовке или микроволновой печи. Не обязательно использовать для таких целей фольгу из упаковки, можно воспользоваться уже отработанной фольгой. И прежде чем ее выбросить, фольга еще послужит вам верную службу.

12. Фольга это отличное средство для закупоривания банок и бутылок, она прекрасно заменяет крышки и пробки. 

ПРИ ГЛАЖКЕ

13. Ускорение глажки. Во время глаженья одежда значительная часть тепла утюга поглощается самой гладильной доской, вынуждая вас делать несколько движений, чтобы прогладить ткань. Ускорить дело можно, подложив под покрытие гладильной доски лист алюминиевой фольги. Фольга отражает тепло обратно на белье, и оно разглаживаются быстрее. Вам так понравится такой способ глажения, что вы, наверняка,  положите фольгу под тканевый чехол доски и оставите ее там навсегда

14. Фольга поможет вам разгладить упрямые складки на одежде, которые, как ни приутюживай, никак не желают разглаживаться. Бывает, что ткань не терпит высокой температуры, это может быть вискоза, шелк, шерсть. Но именно на такой ткани чаще и возникают морщинки, которые портят вид изделия. Поместите часть фольги на гладильную доску, затем сверху наложите не глаженую одежду, прибавьте пара на вашем утюге и смело начинайте гладить. Создавшаяся таким образом высокая влажная температура, исходящая от фольги поможет разгладить морщины и вернуть вашей одежде былую красоту. 

15. Приклеивание заплат. Заплатки, приклеиваемые с помощью утюга, – простой способ залатать маленькие дырки на одежде, но только если они не пристают к гладильной доске. Чтобы этого не случилось, подложите под дырку кусочек фольги. Она не пристанет к заплатке, и, закончив работу, вы легко ее снимете.

16. Чистка утюга. На подошве утюга образовался слой крахмала, и она начинает приставать к ткани? Чтобы избавиться от наслоений, прогладьте утюгом кусок алюминиевой фольги.

УХОД ЗА СЕРЕБРЯНЫМИ И ЗОЛОТЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

17. В фольгу можно завернуть серебряные предметы. В таком состоянии они не почернеют и надолго сохранят свой блеск. 

18. Заверните в алюминневую фольгу свои серебряные и золотые украшения, поместите в солевой раствор на ночь. К утру ваши украшения станут как новые.

ПРИ ВОСПИТАНИИ ДОМАШНИХ ПИТОМЦЕВ

19. Для развлечения. Скатайте из фольги шарик и бросьте своему коту. Вы удивитесь, что коту понравится таскать такой шарик в зубах и забавно подбрасывать его лапой.

20. Предупреждение нежелательного поведения. Как известно, собаки и кошки обожают в отсутствие хозяев разлечься на дорогих диванах и креслах. Если вам это не по душе, то отучить домашних питомцев от этой привычки с помощью алюминиевой фольги проще простого.

Достаточно разместить на поверхности дивана или кресел фольгу. Звук, который она издает при попытке кошки или собаки запрыгнуть на этот предмет мебели, настолько для них неприятен, что животные тут же ретируются.

Через некоторое время фольгу можно убрать, ведь у братьев наших меньших уже вырабатывается рефлекс: сюда – нельзя!

В БЫТУ

21. Эффективная работа радиатора. Есть простой способ получить больше тепла от старого чугунного радиатора: поместите за радиатором теплоотражатель. Для этого прикрепите скотчем толстую алюминиевую фольгу к картону блестящей стороной наружу. Тепло от радиатора отражается фольгой и идет в помещение, а не поглощается стеной за радиатором. Если радиатор накрыт сверху экраном, можно прикрепить лист фольги и под ним. 

22. Закрепление шатающихся батареек. Ваш фонарик, радиотелефон или игрушка у ребенка то и дело выключаются? Проверьте крепление батареек. Пружины, их удерживающие, со временем ослабевают, и контакт нарушается. Сложите кусочек фольги. Вставьте сложенную фольгу между батарейкой и пружиной.

23. Устранение радиопомех. Если Ваш DVD-плеер находится под вашим телевизором, то два устройства могут мешать друг другу работать, создавая помехи. Обычно так происходит с устройствами, которые имеют пластиковый корпус, с металлическим корпусом это менее вероятно. Для того чтобы предотвратить помехи лист фольги просовывают между машинами, чтобы отделить области и создать между ними металлический экран.

24. Изготовление воронки. Никак не найдете воронку? Сложите вдвое длинный лист толстой фольги и сверните конусом. У самодельной воронки есть преимущество: ее можно согнуть, чтобы достать до труднодоступных отверстий.

25. Заточка ножниц. Полезное применение алюминиевой фольги заключается в том, что ей можно наточить затупившиеся ножницы. Для этого фольга складывается в несколько слоев, а потом нужно попытаться этот тугой предмет ножницами несколько раз разрезать. В результате ножницы самозаточатся.

26. Предохранение фурнитуры от загрязнения. Во время ремонта и, в частности, покраски стен, дверей или окон, оборачиваем фольгой все мелкие детали: дверные ручки, оконные щеколды и шпингалеты, выключатели, розетки, короче – все, что следует уберечь от пятен краски.

27. Для разведения различных смесей. Фольга незаменима, если вам необходимо развести что-то несъедобное и плохо отмывающееся, а подходящей бросовой посуды под рукой не наблюдается. Тщательно оберните миску фольгой, используйте для своих целей. Фольгу потом выкидываем, а миска остается совершенно чистой. 

28. Создание праздничного настроения. Фольгой можно декорировать украшения для новогодней елки, а также обернуть ею различные предметы интерьера – отражение света новогодних гирлянд и свечей поможет создать необычную и таинственную атмосферу.

29. Для упаковки подарков. Если вы забыли приобрести специальную бумагу для упаковки презента, примените для этого обычную пищевую фольгу.

30. Фольгу можно использовать также для наведения красоты. Знаете ли вы, что из трубочек, скатанных из фольги, получаются замечательные бигуди? И спать на таких бигуди лучше, чем на обычных. 

И как знать, может быть ночью с помощью таких фольгированных бигуди-антенн вы поймаете сигналы из Космоса и придумаете по утру еще какое-нибудь необычное применение обычных вещей!