Сегодня у меня коротенькая  публикация о том, как я сохраняю укроп на зиму. Укроп очень быстро идёт в стрелку, и если его не посеять заново, то даже летом вам придётся его покупать. А я приловчилась сохранять весенний укроп, чтобы его хватило надолго.

190 лет тому назад, 24 мая 1830 года было торжественно открыто движение по первой в Западном полушарии междугородной коммерческой железнодорожной линии Балтимор-Охайо. Правда, поначалу поезда на ней тягали лошадки. Однако в том же году американский промышленник и изобретатель Питер Купер предложил перевести движение на механическую тягу и представил первый американский паровоз собственной разработки. За небольшие размеры этот локомотив получил прозвище Tom Thumb, что можно перевести как "лилипут" или "мальчик-с-пальчик".

Это была довольно интересная машина с целым рядом оригинальных особенностей. Например, дымогарные трубки парового котла были сделаны из старых ружейных стволов, а топка была оборудована механизмом принудительного наддува с вентилятором и ременным приводом от колесной оси.

Переработка старого пластика своими руками - это не только бесплатно и практично, а еще и помощь природе. Сегодня вы узнаете как сделать из старой канистры термобокс для холодных продуктов, из пластиковых бутылок удобную приспособу для рыбалки и садовый ветряк, из трубы гуманную ловушку для мелкого зверья и многое многое другое...

Умей тукан читать, для него повесть Гоголя «Нос» стала бы не сатирическим рассказом, а настоящим хоррор-триллером. Свой гигантский клюв тропическому дятлу потерять страшно, ведь это не просто украшение, а настоящий швейцарский нож, объединённый в одно большое оранжевое нечто.

При чём здесь дятел, спросите вы? А при том, что тукан — экзотическая версия наших отечественных долбозвонов, так как относится пернатый к отряду дятлообразных! Найти 1 из 37 покемонов семейства тукановых можно в лесах Южной Америки от Мексики до Аргентины.

Рецептом делится Валерий: Трудно произносимое для русского человека название чешской выпечки. Еще его называют покороче - трдло. А в Венгрии вообще странно звучит - Кюртёшкалач (венг. kürtőskalács). Откуда у венгров калачи? Были мы как-то с женой в Чехии и пробовали эти самые трдельники. Ничего так, вкусно, но дороговато.

Продолжаем публиковать воспоминания человека, долгое время употреблявшего наркотики. По его словам: "как иногда говорят - бывшего, хотя так же говорят, что бывших наркоманов не бывает. И с последним я соглашусь - накротики умеют жать".

Если ты новенький здесь, пожалуйста, пойми и запомни:
1) Наркотики убивают - это зло, не верь тем, кто так не считает.
2) Сейчас невозможно провезти вес так же, как мы делали это тогда - уедешь далеко и надолго.
3) В этом посте нет никакой особой жести и ужасов, но это всего лишь один эпизод из многотомника жести. Не делай выводов по одному посту - прочти все и подумай ещё раз, если задумал гадость.

Соскучились по природе, сидя на самоизоляции? Тогда этот материал от Atlas Obscura для вас. Как вы догадываетесь, в вашей квартире живут самые разные насекомые. Так вот, сейчас самое время с ними познакомиться! Сейчас вам расскажут, кого можно встретить в вашей квартире и как это сделать лучше всего. Ниже перевод статьи Джессики Ли Хестер.

С тех пор, как в Нью-Йорке ввели режим социального дистанцирования, я почти не выходила на улицу. Мне пришлось рассмотреть каждую стену своей квартиры и изучить тот отрезок тротуара, который виден из моего окна. Теперь мне хорошо знакомы завывания труб холодными ночами, чириканье, которое доносится через оконную сетку, и привычки местных собак, ежедневно метящих территорию снаружи. После пяти недель безрезультатных исследований я была твердо уверена, что зафиксировала почти каждый сантиметр этого пространства. Но оказалось, что я многое упустила: изучила местность, но не познакомилась с соседями. И, хотя я — единственный человек в этом помещении, оказалось, что у меня есть компания — целая куча членистоногих и других крошечных существ, которые делят со мной мою квартиру. О том, как узнать их получше, я спросила энтомологов.

Не все наверно еще знают, что на Яндекс Карте можно смотреть и погоду. В том числе движение дождевых фронтов и отображение в онлайне гроз (на картинке это желтые кружочки с соответствующим значком). Команда Яндекс.Погоды рассказывает о новой технологии, с помощью которое им удалось добиться прогнозирования осадков с точностью до минут даже там, где данных с радаров просто нет. И помогают им в этом снимки со спутников и нейросети.

Крольчатина – вкусное и полезное мясо, рекомендованное диетологами и врачами. В нем содержится много веществ, необходимых для организма человека: никотиновая кислота, витамины С и В, кобальт, фосфор, лецитин, марганец, железо, фтор. По ряду качеств это мясо намного лучше говядины или свинины. В нем очень мало холестерина, что делает его диетическим продуктом. Если крольчатиной заменить поступление в организм других белков животного происхождения, можно предупредить развитие атеросклероза.

Но не всегда наши предки употребляли этот животный продукт, и на это были свои причины.

Редактор популярного западного издания Сьюзи Эрмитейдж (Susie Armitage) стала изучать русский язык и вскоре поняла, что это занятие для сильных духом.

1. Когда вы впервые видите кириллический алфавит, то думаете: «Круто! Я справлюсь!» и готовитесь к приключениям.

2. В эти ранние дни каждая крохотная победа кажется волнующей. Вот вы сумели прочитать слово «хлеб», не ломая над ним голову в течение пяти минут, и уже представляете, как читаете Толстого и Достоевского в оригинале.

3. Но вскоре вы понимаете, что знать алфавит — это одно, а говорить по-русски — совершенно другое.

4. «Представьте, что вас пнули в живот», — говорит ваш учитель, объясняя звук «ы».

5. Всего через каких-то три недели вы уже можете правильно произносить «привет».

6. А когда дело доходит до «ш», «щ» и «ч», вы думаете, что они не так уж и различаются.

7. Но вот вы путаете их в разговоре, и выясняется, что русские вас не понимают. «Какой еще "ячик"?! А-а-а, ящик!»