Что может быть естественнее, чем улыбка? Это мускульное движение, способное выразить целый спектр чувств, обычно кажется чем-то самим собой разумеющимся для человеческого общения. Однако в разные эпохи и у разных народов разные виды улыбки имели разный социальный смысл — например, в Европе до XX века демонстрация зубов подобала лишь низшим сословиям, а в искусстве символизировала потерю рассудка. Колин Джонс — о том, как менялось представление об улыбке и почему в современной мировой интернет-культуре она стала одним из главных и общепонятных знаков.

Улыбку на человеческом лице узнать легче всего. Кроме того, улыбнуться намного проще, чем изобразить на своем лице страх, гнев или страдание: для выражения этих эмоций требуются как минимум четыре лицевые мышцы, а для улыбки нужна всего одна — большая скуловая мышца в углу рта (хотя для искренней и радостной улыбки требуется одновременное подергивание глазной мышцей века). При этом улыбка подходит для огромного количества жизненных ситуаций: она может обозначать чувственное удовольствие и восторг, веселье и радость, удовлетворение, симпатию, соблазн, облегчение, стресс, нервное напряжение, раздражение, гнев, стыд, агрессию, страх и презрение.

Советские кинематограф пестрил множеством красивых и ярких актрис, которые буквально приковывали взгляды, одной из них была и замечательная Елена Кондулайнен. В этой обаятельной артистке есть что-то большее, чем просто красота. Она стала одной из первых отечественных исполнителец ролей, осмелившейся продемонстрировать свою наготу, за что она и обрела звание первого секс-символа Советского Союза.

Наибольшую известность Елена Кондулайнен обрела благодаря таким кинолентам, как «Зверобой» и «Русь изначальная». Как же складывается жизнь?

Знали ли вы, что покупая баночку консервов с селёдкой, всегда есть шанс купить вместе с рыбой ещё и таракана? Нет, дело не в антисанитарных условиях. Просто таракан этот не простой, а морской.

Обозначим сразу: морской таракан, он же ставница, на самом деле — не таракан. Несмотря на все внешние и поведенческие схожести, это членистоногое — рак. Причём достаточно древний: наш друг сохранился ещё со времён ледникового периода и помнит, как Балтийское море было ледниковым озером.

Гречка по-купечески – это простое, бюджетное, вкусное и питательное блюдо на каждый день! В этом рецепте я продемонстрирую вариант приготовления гречки по купечески со свининой, однако её точно также можно приготовить с говядиной, курицей или каким-либо фаршем. Готовить её я буду в казане на костре, но точно также вы сможете повторить этот рецепт у себя на кухне в большой сковороде или кастрюле. Это блюдо не обладает какими-то кулинарными изысками, однако, оно отлично подойдёт в качестве несложного ужина.

Новые генетические исследования остатков обитателей древних поселений показывают, что Европа долгое время была плавильным котлом для переселенцев из Африки, с Ближнего Востока, а также из степей на территории современных России и Украины.

Сегодня ученые намного лучше знают, кто такие европейцы и каково их происхождение. Исследования показывают, что Европа стала плавильным котлом еще в ледниковый период. В жилах нынешних европейцев, в каких бы странах они ни проживали, течет – смешанная в разных пропорциях – кровь их древних предков, пришедших из Африки, Восточной Европы и с Ближнего Востока. Такие данные были получены в результате изучения археологических артефактов, анализа древних зубов и костей, а также благодаря лингвистическим исследованиям. Но главную роль сыграла палеогенетика: за последнее десятилетие ученые смогли секвенировать полные геномы людей, живших десятки тысяч лет назад.

Ровно три года назад Airbus A321 Ural Airlines при вылете из подмосковного аэропорта Жуковский столкнулся со стаей птиц. Оба двигателя отказали, экипаж смог посадить лайнер с 233 людьми на борту в кукурузном поле — все остались живы и почти не пострадали. Этот инцидент сравнивали со случаем тринадцатилетней давности, произошедшем в США. Тогда Airbus A320 пришлось сажать на реку Гудзон в Нью-Йорке. Столкновения с птицами происходят регулярно, однако к столь опасным последствиям обычно не приводят.

Почему пернатых привлекают аэропорты и как самолеты проверяют на устойчивость к «берд страйкам» — читайте в материале ниже.

Самое первое заведение братьев Ричарда и Мориса МакДональдов открылось в 1940 году в калифорнийском городке Сан Бернардино. Это было обычное кафе для автомобилистов. Оно приносило им около 200 000 долларов в год, но Ричард и Морис непрерывно искали пути его усовершенствования. Самый первый ресторан носил название "McDonald's Famous Barbeque" и предлагал своим посетителям около сорока наименований зажаренного мяса.

Тот самый первый оригинальный ресторан в его первоначальном виде

Когда в 1948 году братья поняли, что основной доход им приносит продажа гамбургеров, то их головы посетила гениальная идея. Шаг был рискованный, но они все же решились и переделали внутренний зал ресторана в конвейер по изготовлению гамбургеров. Меню тоже изменилась, теперь в нем были несколько видов гамбургеров, апельсиновый сок и чипсы, а через год меню пополнили картошка-фри и, любимая всей Америкой, кока-кола. Небогатое меню и быстрое конвейерное обслуживание позволили снизить цену гамбургеров до 15 центов, что было намного ниже, чем предлагали другие заведения города. Бутерброды расходились на ура!

Выращенное или искусственное мясо — это открытие, которое может нести в себе не только новые возможности, но и опасности. С того момента, как ученые впервые заговорили о возможности выращивания искусственного мяса, прошло почти 10 лет. Первый бургер с котлетой из выращенного в лабораторных условиях мяса миру представил биолог Марк Пост еще в 2013 году.

Тогда разработка и производство такого бургера были оценены в 325 тыс. долларов. С развитием технологий этот процесс удалось упростить, и сегодня 1 кг искусственного мяса оценивают всего в 80 долларов, а подобный бургер в 11 долларов. Рассказываем о производстве выращенного в пробирке мяса и о том, какие возможности и опасности скрывает в себе новая технология.

Египтологии — 200 лет! К этому событию журнал "arzamas.academy" подготовил материал о самых важных и необычных египетских артефактах — сборнике заклинаний, который расскажет, как избежать съедения загробным чудовищем, папирусе с описанием уголовного дела против расхитителей гробниц и большой солнечной ладье, которая спустя 4500 лет все еще способна плыть по Нилу.

Нужен ли талант для достижения успеха или есть что-то более важное, чтобы прийти к желаемому результату. Нужен ли талант для того, чтобы добиться успеха, или есть еще что-то более важное помимо этого? Из новой статьи от Royal Cheese мы узнаем о том, что может быть важнее таланта и действительно ли его наличие необходимо для достижения целей.

Пишет Александр Клименков: Часто ли вы заглядываете в свой почтовый ящик? Не тот, который на сервере, а тот, который висит на первом этаже и открывается маленьким ключиком. Сейчас там можно найти разве что кучу рекламной макулатуры да парочку счетов.

Раньше же почтовый ящик был, не побоюсь этих громких слов, источником знаний. Ведь туда приходили письма, газеты и журналы. Писем мне в школьные годы, конечно, никто особо не писал. А вот газеты и журналы приходили регулярно. Это сейчас нам доступно гигантское количество разнообразных информационных ресурсов, а в те годы каждый новый выпуск научно-популярного журнала был для меня маленьким долгожданным чудом. Он таил в себе целую россыпь сокровищ и заботливо размещался на книжной полке. Каждый выпуск я перечитывал по нескольку раз и до сих пор узнаю те номера по обложкам.