Журналистский эксперимент: как я была рабыней в Maxima

Журналистка газеты Eesti Ekspress Лаура Маллене инкогнито устроилась кассиром в магазин Maxima в Таллинне. Она на собственной шкуре испытала, что продавцы работают в ужасных условиях.

"В крошечной комнате отдыха Maxima, которая выполняет функции кухни, возле мусорного ведра валяются полусгнившие яблоки. На следующий день к ним добавляются почерневшие бананы. Над фруктами начинают кружиться первые мошки.

"Из этого работникам сварят кисель", — сказала коллега. И в один прекрасный день я нахожу на шкафу кастрюлю. Действительно, кисель, с большими кусочками фруктов.

Я провожу эксперимент в одном из мустамяэских магазинов Maxima. Представляюсь как обычная девушка без опыта. Звоню в головную контору (в газете было объявление, что они ищут кассиров, уборщиков, заведующих магазинов), прихожу на собеседование, которое свелось к заполнению анкеты. Меня решили взять на должность кассира.

Когда я отправляюсь подписывать договор, выясняется, что в главной конторе Maxima на Петербургском шоссе работают Суперженщины: у них у всех обалденно красивые юбки и высокие каблуки. "Сюда не иди!" — говорит одна из Суперженщин и блокирует дверь кабинета. Она не позволяет мне заходить в свой кабинет для подписания трудового договора. Не разрешается и брать договор на дом, чтобы его почитать. Я должна сесть за один стол у двери. Суперженщина кидает мне папку с руководствами (руководство по первой помощи, руководству по безопасному обращению с химикатами, руководство по безопасной работе с лестницей и др.), в курсе которых я должна быть, и говорит, что я могу здесь провести хоть два часа, но подписи должны стоять.

Она не дает мне вторую копию договора (которая по закону должна принадлежать мне), говорит, что на подписание ее у директора пойдет время, но примерно в конце дня я ее получу. Затем меня отправили на тренинг.

Но звонка от Maxima так и не поступает. Спустя неделю я с удивлением слушала, как работник Maxima сообщил мне, что потерял мои первые подписанные трудовые договоры.

Мастер-класс Maxima

В нашем классе тринадцать учеников — двое мужчин и одиннадцать женщин.

"Извините, но я не очень хорошо говорю по-русски".

Это я не знаю русского языка. Знаю цифры, цвета и дни недели, но из разговора лектора Эгге я не понимаю почти ничего.

"Как ты тогда вообще пройдешь тренинг? И как справишься?" Обращается к остальному классу: "А вы понимаете эстонский язык?"

Класс отрицательно мотает головой. Помимо меня здесь еще два эстонца, но для них русский язык — не мистика. И так и проводится основная часть обучения на русском, добавляется лишь немного эстонского.

Лишь потом я узнаю, что Maxima в Мустамяэ — это маленькая Россия, место, где в комнате отдыха гремит российская эстрада, табличку у раковины вешают только на русском, и языком общения для того малого числа эстонцев в Maxima является русский. Заведующая магазином — женщина, говорящая только по-русски, она звонит мне после пробного дня по работе, а я не понимаю, что она говорит. Это как будто положение эстонских русских наоборот.

И учебный фильм, который на тренинге показывает Эгге — на русском языке, но его незамысловатый смысл понять легко. Хороший работник всегда дружелюбен, его движения спокойные, его основная забота — благополучие клиента Maximа. Но в этом фильме не продавцы, а пионеры или тимуровцы.

Фильм заканчивается и мы слушаем лекцию. Тренинг начинает становиться более практичным.

"Что делать, если покупатель спрашивает, вкусный ли торт?"

"Я не знаю…"

"Что ты должна делать, когда покупатель спрашивает, вкусный ли торт?"

"Я же не могу ему врать?!"

"У нас все торты вкусные!!! Что ты должна делать, когда покупатель спрашивает, вкусный ли торт"

Правильны ответ — это не "да, вкусный" и не "нет, невкусный", нужно перечислить все компоненты тора. "И если покупатель все равно сомневается, то ты должна сказать, что другие клиенты активно покупают!" — говорит Эгге.

Когда я прибыла в магазин, мне стало ясно: Maxima — это дешево и быстро. Дешевые продукты, дешевые вещи первой необходимости, дешевая рабочая сила. Эта дешевизна выражается во всем. Пространство между стулом и кассовым аппаратом в шестой кассе было настолько маленьким, что мои ноги еле помещались туда — правая нога на следующий день была вся в синяках.

Устройства сломаны. Например, был сломан кассовый стул — ни единого колесика! Чтобы закрыть шкаф для сигарет в четвертой кассе, нужно было применить всю свою силу. Кассовая лента постоянно отказывается работать.

"А вы не говорили заведующей или кому-нибудь, что лента нормально не работает?" — спрашиваю я у коллеги. Она не отвечает, только смеется от всей души. "От разговоров нет толка. Понимаешь?" — сказала она."

Цикл Maxima

Рабочие дни по 12 часов нужно отработать три раза подряд, затем столько же отдыхаешь. Мой коллега B рассказывает (и я скоро в этом убеждаюсь), что это как будто постоянное нахождение в цикле: три дня работаешь, дико устаешь. В первый день отдыха спишь весь день, на второй день ты сонных, но более ли менее ощущаешь себя человеком, на третий день ты чувствуешь себя полноценно — и это только для того, чтобы снова вернуться в Maxima и проработать в кассе три дня по 12 часов.

Другой учет времени ведется по проходящим кампаниям. Из участвующих в кампании товаров я больше всего ненавижу пиво. Это означает 24 полулитровых банки пива в одном ящике. Поднять этот ящик на уровень сканера тяжело. Еще тяжелые арбузы, которые весят до 14 кг. Их тоже нужно поднять на весы, ввести код, и положить обратно на ленту

В начале каждого рабочего дня кассир должен пересчитать имеющиеся в кассе деньги. Моя касса в основном в плюсе, на что говорят "молодец". Я не спрашиваю, молодец потому, что не ушла в минус, или потому, что надула покупателей на сумму, на которую моя касса в плюсе (до 10 евро).

Правило такое: если касса в плюсе — то хорошо. Если в минусе — то ты приносишь сам недостающие деньги.

В течение 12-часового рабочего дня у работника Maxima три паузы для отдыха — две по 15 минут для отдыха, и одна по полчаса для обеда. Для этого у работников та самая малюсенькая кухня-комната, где находятся гнилые фрукты и кисель.

Иногда работники едят стоя — все три стула уже заняты. С паузой для отдыха делать нечего, потому что находиться просто негде".

Полный текст в газете Eesti Ekspress.