Жители Эстонии стали отдавать предпочтение более дешевым продуктам

На фоне роста инфляции жители Эстонии начали менять свои покупательские привычки и отдавать предпочтение более дешевым продуктам. Низкие цены обещала торговая сеть Lidl, однако далеко не все покупатели готовы покупать продукты питания в новых магазинах, что играет на руку конкурентам.

На эстонском рынке Lidl торгует с марта этого года, и за эти семь месяцев торговая сеть успела найти своих клиентов. В ассортименте Lidl около 2500 товаров. Это значит, что альтернатив одной товарной группы в магазине представлено не так много, однако некоторые уже пришлись по вкусу эстонскому покупателю, объясняет руководитель по коммуникациям Lidl Катрин Сеппель.

"Когда вы заходите в наши магазины, то сразу чувствуете запах свежей выпечки. Не могу отрицать, что выпечка - один из наших самых популярных товаров. Также мы заметили, что клиенты хвалят наши молочные продукты: йогурты и сыры. Помимо этого, люди любят наши продукты из разных кухонь мира", - сказала Сеппель.

Посетители Lidl делятся на два типа: одни закупают все нужное в одном магазине, другие заходят лишь за некоторыми дешевыми продуктами, а затем докупают остальное в привычных им торговых сетях.

"Здесь неплохие мясные, молочные продукты. Я сразу здесь все покупаю", - сказал Владимир.

"Я покупаю отдельные товары, потому что я пенсионерка. Я выбираю, где дешевле. - рассказала Эмма. - Вообще здесь многие продукты продают по более низкой стоимости. Например, куриные изделия, консервации и печенье".

По словам конкурентов, появление немецкой торговой сети в Эстонии несильно пошатнуло рынок, так как ассортимент в магазинах разный. Некоторым соседство с Lidl даже играет на руку.

"Возможно, Lidl не принес таких больших изменений на рынке, как мы ожидали, так как они приостановили свои планы на расширение и открытие новых магазинов. У нас даже есть позитивные примеры, когда число наших клиентов возросло после того, как рядом построили Lidl", - отметил менеджер по закупкам Rimi Талис Раак.

"Влияние Lidl разнится в зависимости от места. Есть пара примеров, где мы почувствовали негативное влияние на свои магазины. В тех местах, где Lidl открылся непосредственно по соседству с нашими магазинами, клиентов наоборот прибавилось, хотя их покупательская корзина и стала меньше. Судя по всему, люди идут в Lidl, а затем докупают недостающие товары у нас", - отметил глава отдела бухгалтерского учета Selver Кристьян Андерсон.

Торговая сеть Maxima также не видит серьезных негативных последствий в открытии магазинов Lidl. Исполнительный директор Maxima Eesti Эдвинас Волкас в письменном ответе пояснил, что рост конкуренции - это полезно для местного рынка.