Польза и вред хурмы: как получить заряд витаминов, а не проблемы



Комментарии

аватар: Zabava

Хурма - сезонный продукт. Она созревает и приходит к нам как раз в это безсолнечное, безвитаминное, хмурое время. Кроме витаминов и минералов она содержит железо! А без него нам хана:

"Железо в организме человека играет наиважнейшую роль в образовании красных кровяных телец эритроцитов.
Являясь составной частью гемоглобина, железо участвует в кроветворении и транспортировке кислорода из легких в ткани. В качестве активного центра дыхательных ферментов роль железа в организме человека заключается в том, что оно способствует нормальному протеканию процессов биологического окисления, которые обеспечивают организм энергией. Кроме того, железо нормализует работу мышечной и нервной систем, борется со слабостью, утомляемостью, малокровием."

Что касается танина, так его в современной хурме практически нет. Извели его как раз для того, что бы люди этот фрукт кушали с удовольствием.
Я помню хурму в детстве - ее невозможно было есть, во рту все вязало из-за этого танина.
Так что кушайте на здоровье, нет у нее никакого вреда окромя пользы,а у нас еще зима впереди.

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.