По потреблению молока и сливочного масла СССР опережали США...
А производство молока и масла это более технологичное производство! Нужно организовать разведение коров. Построить коровники. Разводить породы. Увеличивать поголовье. И кормить. Кормить фуражным зерном...
Для этой цели и покупалось низкокачествнное, так называемое фуражное, зерно на корм коровам. Чтобы больше было молока и молочных продуктов. В том числе сливочного масла. А сливочное масло это легкоусвояемый продукт.
По потреблению молока и сливочного масла СССР опережали США...
А производство молока и масла это более технологичное производство! Нужно организовать разведение коров. Построить коровники. Разводить породы. Увеличивать поголовье. И кормить. Кормить фуражным зерном...
Для этой цели и покупалось низкокачествнное, так называемое фуражное, зерно на корм коровам. Чтобы больше было молока и молочных продуктов. В том числе сливочного масла. А сливочное масло это легкоусвояемый продукт.