По баварскому закону от 1516 года "О чистоте пива" при приготовлении могут использоваться только три ингридиента - вода, ячмень, хмель.
Грибы и прочее дерьмо добавлять никто не запрещает, вот только продавать подобное пойло под названием "пиво" в Германии будет нельзя. Оговорюсь, речь идет о сваренном в Германии пиве. Иностранные "грибные пивоподобные напитки" - можно, иначе это будет типа дискриминацией иностранного производителя. За пределами Германии такое немецкое "пиво" тоже можно продавать под этим названием.
По баварскому закону от 1516 года "О чистоте пива" при приготовлении могут использоваться только три ингридиента - вода, ячмень, хмель.
Грибы и прочее дерьмо добавлять никто не запрещает, вот только продавать подобное пойло под названием "пиво" в Германии будет нельзя. Оговорюсь, речь идет о сваренном в Германии пиве. Иностранные "грибные пивоподобные напитки" - можно, иначе это будет типа дискриминацией иностранного производителя. За пределами Германии такое немецкое "пиво" тоже можно продавать под этим названием.