А кто сказал, что пальмовое масло хоть как-то вредно? Да, оно сравнительно дешевое. Но это совершенно такое же растительное масло, как рапсовое, подсолнечное, оливковое. Есть определенная доля продуктов недорогого сегмента, куда его добавляют, но давайте не будем говорить того, что в ЕС и США нет таких продуктов в продаже. Мало того, во всем мире уж 30 лет применяются пищевые добавки с индексом Е. Вот тут некоторые позиции этого перечня реально страшны, добрая треть явных и неявных канцерогенов.
А кто сказал, что пальмовое масло хоть как-то вредно? Да, оно сравнительно дешевое. Но это совершенно такое же растительное масло, как рапсовое, подсолнечное, оливковое. Есть определенная доля продуктов недорогого сегмента, куда его добавляют, но давайте не будем говорить того, что в ЕС и США нет таких продуктов в продаже. Мало того, во всем мире уж 30 лет применяются пищевые добавки с индексом Е. Вот тут некоторые позиции этого перечня реально страшны, добрая треть явных и неявных канцерогенов.