Есть отдельные блюда для вегетарианцев. Например, соевые бобы с картошкой, котлеты из брокколи или мусака с картофелем. Понятно, что в таком возрасте ребенку тяжело самому определиться, вегетарианец он или нет. Поэтому подаем такие блюда по просьбе родителей.
С одной стороны детям дают полную свободу действий, вплоть до гендерного определения, но решать вегетарианец ребенок или нет все таки отдано родителям. Значит некоторое давление на дите оказывается. Он может терпеть не может брокколи или сою, но родители решили, что он вегетарианец - кушай че дают.