На планете обитает около 1900 съедобных видов насекомых, половина из которых является привычными продуктами питания для многих народов. Хотя западный мир не особенно расположен к тому, чтобы есть червей, тараканов и пауков, азиаты, к примеру, давно привыкли к…
Современный цифровой век — это не только смартфоны, компьютеры и видеоигры. Незаметно технологии проникают и в сферу питания. Медленно, но верно ученые работают над нашей едой, меняют принципы ее усвоения. Так что через несколько лет или все-таки десятилетий…
Сегодня, наши маленькие адепты обезжиренного безкофеинового ЗОЖа, мы расскажем вам, как вы трагически заблуждались по поводу сладкого, жирного и мучного.
Говорят, вечен только пластик - ему плевать на все катаклизмы, ну разве что в огонь кинете, а так – переживет не только вас, но и ваших детей и внуков. Однако среди продуктов съедобных также есть изделия, претендующие на гордое звание вечных. Например, хлеб…
Два видео, которые наглядно покажут, что пока робот далеко не везде успешно заменяет человека. Даже если речь идет о несложных монотонных операциях.
Мало кто задумывался, что у человеческой еды с ее всевозможными блюдами и изысками тоже есть история. Новые продукты появлялись в результате географических и научных открытий, технологических инноваций и т. д. Общение народов обогащало культуры и кулинарии.
Сухой паёк, индивидуальный рацион питания (ИРП) – набор продуктов, рассчитанный на сутки для одного человека (завтрак, обед и ужин). Сух пай предназначен для военнослужащих и граждан, которые попали в экстремальные условия, когда нет возможности готовить…
В ресторане французской кухни «Le Petit Chef» (Маленький шеф-повар) придумали оригинальный способ развлечь гостей в ожидании своего заказа - с помощью проектора на столе появляется маленький шеф-повар, который готовит прямо на вашей тарелке. Прекрасный способ…
Пишет Максим Сырников из Санкт-Петербурга: Тут меня всё спрашивают, зачем ездил. Любопытство удовлетворить. И попробовать еду тамошнюю, как можно больше всего понадкусывать, чтобы своё мнение иметь. Ездил как всегда в одиночку, сам по себе - так легче…
В 1756 году во французском городе Маон впервые смешали майонез. А дело было так…
Ямс — обобщённое название нескольких видов растений из рода Диоскорея семейства Диоскорейные. Клубни ямса, достигающие 2,5 метров в длину и весящие до 70 кг, употребляют в пищу. Ямс, из-за высокого содержания крахмала, выращивают в Африке, Азии, Латинской…
Окружающие считают Карла Уорнера слегка странным: он может часами разглядывать овощи в супермаркетах. Карл — мастер жанра «foodscape» («пейзаж из еды»). На его картинах горы сделаны из хлеба, деревья — это брокколи, волны — листья капусты, а роль камней…
Все наше детство проходило на улице. А если хотелось перекусить, мы не шли в Макдональдс на выпрошенные у мамы деньги, а бежали домой и делали себе что нибудь вкусненькое. Потом сразу с этим вкусненьким неслись опять во двор, а дальше главное было прокричать…
Многие люди любят участвовать в глупых пари по поеданию еды на спор. Некоторые из этих споров, опасны, а некоторые – расточительны. Ниже вы прочитаете о самых невероятных примерах блюд, которые заведения питания предлагают съесть на спор.
Хозяева этой собаки часто недоумевали, куда же пропадает еда. Они догадывались, что это делает их пес, но не понимали как. И решили поставить камеру, чтобы понаблюдать, как же он это делает.
Может ли блюдо быть настолько вкусным, чтобы вы были готовы рискнуть своей жизнью, чтобы попробовать его? В мире существует множество странных и очень вкусных блюд, которые так опасны, что попытки попробовать их могут стоить вам жизни…
Чем питались наши предки? Какие блюда считаются самыми древними? Благодаря ученым, исследователям и археологам мы можем узнать детали и разобраться в этом. А благодаря современным поварам и экспериментаторам - посмотреть как выглядела эта пища. Кстати…
С детства всем твердили, что суп обязан быть в ежедневном меню. Будь это тарелка горячего куриного супа холодным зимним вечером или холодный огуречный суп, который приятно охлаждает в жаркий летний день, будь это просто первое блюдо перед основным или…
Люди по всему миру любят чай и пьют его каждый день: утром — чтобы взбодриться; вечером — чтобы согреться; днем — на работе, в гостях или в кафе. Но мало кто знает, как его нужно заваривать, чтобы он отдавал весь свой вкус и аромат до последней капли.
Чего правду таить, период 70-90-х - довольно трудное и мятежное время для многих стран, которые пребывали в составе СССР. Из-за дефицита и недостатка продуктов мы в детстве были не очень уж привередливыми. Частенько нам приходилось довольствоваться тем, что…
Какой продукт по праву считается натуральным отбеливателем зубов? Почему сыр должен следовать за десертом? Губит ли зубы сладкий изюм? Узнайте ответы на эти вопросы и сохраните свои зубы здоровыми.
Один житель Эстонии выбрасывает за год в среднем 20 кг продуктов, средняя семья — примерно 47 кг. В пересчете на всю Эстонию за год выбрасывается еды на 63 млн евро, выяснилось в ходе проведенного целевым учреждением «Эстонский экологический институт»…
Репутация у сахара в последнее время не очень. Сахар винят буквально во всём — от ожирения и диабета до заболеваний сердца, почек и даже инсультов.
Придерживаться здорового и правильного питания гораздо проще, чем вы думаете, если заменить отдельные вредные продукты на более полезные, а не радикально пересматривать весь свой рацион. В данной статье вы узнаете, как сделать блюда более полезными для вашего…
Как приложениеи без интернета