«Медленные города»: жизнь без стресса

Жить в городе, не испытывать стресс и никуда не торопиться вполне реально. Главное – найти тот самый райский уголок.

Стареющую Нарву можно по праву уже называть медленным городом. Или нет? Иллюстративное фото: Stena.ee

Жизнь в городе у многих ассоциируется со стрессом, суетой и депрессией, особенно, если речь идет о мегаполисах. Чтобы спастись от тотального выгорания, одни проводят выходные дни и отпуск на природе, другие предпочитают отправляться в тропические страны на месяц или даже год.

Но существует и другой выход – можно замедлиться в самом городе. И если в крупных это почти невозможно, то в небольших городах вполне реально, особенно, если отправиться в cittaslow — «медленный город».

ЧТО ТАКОЕ «МЕДЛЕННЫЕ ГОРОДА»

Течение cittaslow (от итальянского città — «город») появилось как продолжение идеи «медленной еды», возникшей в Риме в 1980-е годы в результате протеста против открытия «Макдоналдса» и других ресторанов быстрого питания, где в основе идеи лежит фастфуд.

SlowFood является поддержкой местных производителей и продвижением кулинарных традиций. Сейчас эту идею поддерживают более миллиона людей в 160 странах. Неудивительно, что эту концепцию поддержали и в других областях жизни – через моду, кино, путешествия и образование.

«Медленные города» появились спустя 10 лет в итальянском городке Греве-ин-Кьянти в провинции Тоскана. Тогда местные жители массово начали покидать свои места в приоритет мегаполисам с целью трудоустройства.

Чтобы сохранить население и приостановить его массовый отток, нужно было предпринимать какие-то меры. Выбор стоял между созданием крупного бизнеса и поддержкой мелких производителей для продвижения местной культуры и традиций.

Мэр города Паоло Сатурнини отдал предпочтение второму варианту. Тогда идеи «медленной еды» оказались вполне пригодны для использования их в урбанистике.

Так, в октябре 1999 года по инициативе мэра итальянского города состоялась встреча с представителями еще трех городов — Позитано, Орвието и Бра, которые впоследствии и создали направление сittaslow или «Международную сеть городов, где хорошо жить».

Символ объединения — улитка с городом на панцире. Идеологи сообщества объяснили свой выбор тем, что они «не подсчитывают каждую минуту, а смакуют каждое прожитое мгновение».

Спустя 2 года к ассоциации присоединились еще 28 итальянских городов, а позже в объединение cittaslow, или «медленных городов», вступили и другие страны.

В 2022 году сеть насчитывает более 272 города в 32 странах, включая Россию, Китай и ЮАР. Среди «медленных городов» невозможно встретить города-курорты или мегаполисы, так как не все они являются комфортными для местных жителей, а это основной отличительный критерий — удобство и комфорт для населения города.

КРИТЕРИИ «МЕДЛЕННОГО» ГОРОДА

Ценности «медленного города» перекликаются с философией датского хюгге и шведского лаге и включают в себя взаимоуважение, добрососедство и гостеприимство, хорошую кухню с использованием продуктов от местных производителей, сохранение культурного достояния города и его традиций, а также общий уровень счастья жителей в городе.

Что интересно, к ассоциации могут присоединиться только города с населением меньше 50 тысяч человек. По мнению создателей, мегаполисы или населенные пункты, которые превышают численность даже на 20 тысяч, не могут называться «медленными». Для таких мест сообщество придумало статус «сторонника» медленных городов.

Всего существует три категории членства в ассоциации:

• «Медленный город» — город с населением менее 50 тысяч человек;
• «Сторонник Cittaslow» — статус для крупных городов и регионов, которые поддерживают сообщество;
• «Друг Cittaslow» — любая культурная или научная организация, предприятие, семья или отдельный человек, поддерживающие идеи ассоциации.

Чтобы вступить в сообщество «Cittaslow», города должны соответствовать хотя бы половине из 72 критериев, которые в свою очередь разделены на 7 областей:

• Экология и энергия. В городе необходимо создание парков и других зон, использование возобновляемых источников энергии и переработка мусора.
• Инфраструктура.  В «медленном городе» отсутствуют личные автомобили и преобладают велодорожки и пешеходные зоны.
• Качество жизни в городе.  В эту категорию входит реконструкция и благоустройство районов.
• Сельское хозяйство, туризм и ремесла. Полный отказ от использования ГМО в сельском хозяйстве и поддержка местных производителей.
• Гостеприимство. Каждый город из Cittaslow должен развивать туристическую отрасль, а также внедрять политику прозрачности среди туроператоров и продавцов.
• Социальные связи. Необходимо поддерживать бедное население, дискриминируемые группы и людей с инвалидностью.
• Партнерство. Город должен сотрудничать с другими организациями, которые поддерживают «медленный» образ жизни.

Многие города в разных точках мира уже имели похожую идеологию еще до вступления в организацию. Но существуют и те, которые ради соответствия статуса кардинально меняются – развивают культурные программы, начинают поддерживать местных производителей, а также внедряют проекты по переработке мусора.

10 «МЕДЛЕННЫХ ГОРОДОВ»

Популярность ассоциации настолько возросла, что многие страны основали «медленные города» у себя с целью привлечения туристов и сохранения местного населения. Идея cittaslow особенно развита в следующих провинциях:

1. ГРЕВЕ-ИН-КЬЯНТИ, ИТАЛИЯ

Первый город с населением в 14 тысяч человек, который попал в список «медленных», находится немного южнее Флоренции. Одной из главных достопримечательностей Греве-ин-Кьянти является центральная площадь, построенная в XII веке, которая более пяти столетий была важным остановочным пунктом торгового пути Апеннинского полуострова.

Сейчас эта площадь стала местом отдыха многих горожан – здесь располагаются рестораны, кафе, винные бары, а также небольшие лавки местных производителей.

2. СИЛЛИ, БЕЛЬГИЯ

В маленьком городе Силли, который находится в Валлонии, живет восемь тысяч человек. Он был назван в честь реки Sille и не имеет ничего общего с английским словом silly, что переводится как «глупый», хотя и созвучно с ним.

Также это первый город в стране, который вступил в итальянское сообщество. Интересно, но в городке также существует свое представительство движения «медленной еды» — Les Saveurs de Silly, в дословном переводе «Ароматы города Силли».

Несмотря на то, что площадь Силли всего 18 км², здесь можно встретить пешие и велодорожки протяженности в 70 километров. В городе сохранились исторические замки, которые расположены в живописных парках.

Один из них — замок Энгельбер, построенный в XVII веке с огромным садом. Этот город — любимое место любого туриста, поскольку его можно обойти пешком всего за один день, а цены на путешествие не превысят и ценник в 200 евро.

3. КРИСТИНЕСТАД, ФИНЛЯНДИЯ

Город, расположенный на юго-западе Финляндии, был назван в честь шведской королевы Кристины, правившей в XVII веке. Кристинестад, или по-фински «Кристиинанкаупунки», основали в 1649 году, впоследствии он стал важным центром торговли на Ботническом заливе. Этот город часто называют местом «деревянной архитектуры» за достижения в судостроении и связанные с этой областью деятельности вековые традиции.

Кристинестад стал членом «медленных городов» в 2011 году. Туристы часто отправляются туда, чтобы увидеть улицу под названием «Каттпискаргрэнден», что в переводе означает «Кошачья аллея» – одну из самых узких улочек в Финляндии. А также многие гости города стремятся увидеть «Волчью пещеру», в которой нашли орудия древних людей, и знаменитую деревянную церковь Ульрики Элеоноры с «падающей» башней.

4. СВЕТЛОГОРСК, РОССИЯ

Это первый и единственный город в России, который стал «медленным». Светлогорск раскинулся на берегу Балтики в Калининградской области. Он является тихим курортом с красивой немецкой архитектурой и дикими пляжами, минеральными источниками и целебными грязями.

Во времена Восточной Пруссии город назывался Раушен и тоже пользовался популярностью среди приезжающих туристов. Целебный морской воздух и красивые виды привлекали все больше и больше людей из разных городов.

Официально Светлогорск стал курортом в 1820 году, а с 1840 года стал развиваться по большей части исключительно в виде курортной точки.

5. ГУЛВА, АВСТРАЛИЯ

Гулва — это первый «медленный город» в Австралии, расположенный на южном побережье страны. Некогда он был оживленным портом, где встречались ежедневно более тысячи моряков, местных жителей и торговцев, но сейчас это тихое и спокойное место с населением не более 8 тысяч человек.

В Гулве сохранилось много зданий из песчаника, построенных еще в середине XIX века, а еще можно увидеть поезда и корабли на паровой тяге. Стоит также упомянуть и пляжи Гулвы: великолепные виды на океан и песчаные дюны часто притягивают туристов именно в этот город.

6. ХОДМЕЗЁВАШАРХЕЙ, ВЕНГРИЯ

Название города, которое не каждый сможет произнести с первого раза, переводится как «Рыночная площадь на бобровом поле».

Город был основан в XV веке, но стал популярным лишь четыре века спустя, когда через город была проложена железная дорога. Большую часть архитектурного наследия относят к XIX веку, когда Ходмезёвашархей был четвертым по крупности город в Венгрии.

Во времена социалистического режима, в середине XX века, были построены крупные предприятия, такие как машиностроительный завод, фарфоровая и трикотажная фабрика. Но с падением социализма большая часть мест была закрыта, а местные жители перекочевали в более крупные города.

Сейчас это спокойный тихий городок, в который можно приехать, чтобы отдохнуть от стресса и шума больших городов.

7. КЛОНАКИЛТИ, ИРЛАНДИЯ

Городок Клонакилти, название которого местные жители сокращают до «Клон», располагается на юге Ирландии. В 2017 году британская Академия урбанизма назвала его лучшим городом Королевства из-за своей чистоты, спокойствия и общего числа озелененных мест.

Клонакилти нельзя назвать историческим центром, скорее, самое красивое здесь — это разнообразные пляжи, которые подходят для семейного отдыха и для занятий серфингом.

Особенным местом там считается Оуэнаайнча – небольшой поселок, который находится в часе езды от города. Он примечателен тем, что обладает прекрасным чистым песчаным пляжем, а сам вид побережья напоминает кадры из американского фильма, транслирующего легкость, отсутствие напряжения и безмятежность.

8. НАНЬЧЖУАН, ТАЙВАНЬ

Тайвань обладает целыми четырьмя «медленными городами»: Фенглин, Санья, Далин и Наньчжуан.

Последний располагается в живописном горном районе Мяоли, где проживает сразу три китайских коренных народа: хакка, сайсият и атаял. Благодаря такому соседству Наньчжуан в ассоциации называют примером добрососедских отношений разных социальных и этнических групп.

Туристам же точно понравится самобытная местная кухня, а также привлекут внимание узкие улочки со старинными кафе и уютными магазинчиками.

9. АЛФЕН-ХАМ, НИДЕРЛАНДЫ

Алфен-Хам – это община, которая находится на 100-километровом участке между Бредой и Тильбургом, окруженная полями, лесом и холмами. Когда-то здесь покупали поместья богатые жители больших городов, которые хотели уединения и отдыха от шума и суеты. Сейчас же это место может стать убежищем для всех желающих.

На просторах этого зеленого города можно встретить семьи и компании друзей. На территории Алфен-Хам есть несколько кемпингов, фермы, где можно остановиться, парки бунгало, а также озера и пляжи. В местных лесах размечены пешие, велосипедные и даже верховые маршруты и полно подготовленных мест для пикников.

10. СЕФЕРИХИСАР, ТУРЦИЯ

Сеферихисар — это город-курорт на берегу Эгейского моря в турецкой провинции Иле Измир. Это место одно из немногих, которое смогло сохранить древние объекты исторического и культурного значения — в нем находятся руины древнего греческого города Теос, которому четыре тысячи лет, а также сохранена застройка времен Османской империи.

Еще одна особенность города — это любовь местных жителей к свежей рыбе и фруктам. Именно здесь растут клементины — всем известный гибрид мандарина и апельсина.

Кроме того, Сеферихисар стал отличным местом для тех, кто хочет отправиться в Турцию, но не желает спешки и хочет избежать столкновения с огромным количеством туристов со всего мира. Этот город, действительно, настоящий уголок рая, который подарит его гостю свободу от тревог и суеты.

Источник