

Бабушкины шанежки
Рецепт из детства вспоминает tttuksa: В детстве мне очень нравилось это слово своей ласковостью. Ну а уж сами шанежки - мягкие ватрушки, у которые начинка не из творога, а из картофельного пюре, я просто обожала! Почему-то мама их никогда не пекла, хотя…
Рецепт из детства вспоминает tttuksa: В детстве мне очень нравилось это слово своей ласковостью. Ну а уж сами шанежки - мягкие ватрушки, у которые начинка не из творога, а из картофельного пюре, я просто обожала! Почему-то мама их никогда не пекла, хотя сложности вообще никакой. Зато летом, у бабушки, я отрывалась по полной! И большим удивлением для меня было то, что никто из моих подруг, где бы я не жила, такого блюда не знал. Я не уверена, откуда шаньги родом и как они попали в нашу семью - покочевали три поколения, считая мое собственное, преизрядно. Вероятно, Урал, бабушкина родина (хотя тамошняя родня готовила их иначе). Ну, расскажу про тот вариант, который знаю и пеку я!


Самые глупые поводы для начала войны
Человечество ведет непрерывные войны на протяжении всей своей истории. Причины обычно одни и те же: власть, территории, ресурсы. Но поводы могут быть самыми неожиданными – убитая свинья, деревянное ведро, победа на чемпионате мира по футболу.
Человечество ведет непрерывные войны на протяжении всей своей истории. Причины обычно одни и те же: власть, территории, ресурсы. Но поводы могут быть самыми неожиданными – убитая свинья, деревянное ведро, победа на чемпионате мира по футболу.

Футбольный матч
В Латинской Америке футбол – это не просто вид спорта, это целая жизнь. А в некоторых случаях, вопрос жизни и смерти.
Жители Сальвадора и Гондураса давно недолюбливали друг друга. В Сальвадоре остро не хватало земли, а в соседнем Гондурасе ее было предостаточно. В результате Сальвадорцы переселялись на территорию соседа, причем не всегда легальными способами. Между местными жителями и эмигрантами периодически возникали конфликты, но до военных действий не доходило.

Как стрельцы и жители Архангельска отбили нападение на город шведских кораблей
Все мы из истории нашего края знаем о войне между Швецией и Россией у стен Нарвы. Но противостояние двух держав в это время выливалось в сражения и в других городах. Это произошло ровно 319 лет назад более тысячи километров севернее западной границы России.
Все мы из истории нашего края знаем о войне между Швецией и Россией у стен Нарвы. Но противостояние двух держав в это время выливалось в сражения и в других городах. Это произошло ровно 319 лет назад более тысячи километров севернее западной границы России.

Начало войны со шведами ознаменовалось появлением шведской эскадры из пяти фрегатов и двух галиотов в Белом море. 20 марта 1701 года шведский король Карл XII подписал указ. В соответствии с ним он направил из Швеции против Архангельска флотилию, имевшую целью сжечь город, корабли, верфи и уничтожить или разрушить всё, что может быть приспособлено к обороне. Шведы знали, что русские считали Архангельский порт своим глубоким тылом, а потому и рассчитывали на внезапность диверсии. Но русская разведка в Швеции работала хорошо, и Петру I стало известно о походе на Архангельск задолго до выхода шведских кораблей в море. И русские приготовились к встрече.

Лишь в России найдется потерянный рай. Не нужны ни Бразилия, ни Уругвай.
Оказывается, в Бразилии есть русские, которые живут ещё, как при Николае Втором. Такое чувство, что для них время как будто остановилось и вот она Россия, как будто и не было революции и СССР. Сначала пойдет довольно объемное повествование Александра Хитрова…
Оказывается, в Бразилии есть русские, которые живут ещё, как при Николае Втором. Такое чувство, что для них время как будто остановилось и вот она Россия, как будто и не было революции и СССР. Сначала пойдет довольно объемное повествование Александра Хитрова с фото за 2015 год про "возвращенцев", а потом совсем свежий фильм Алексея Пивоварова уже из самой современной Бразилии (если лень читать, можете переходить сразу к нему).
История эта была громкая. Шесть лет назад (на данный момент уже 11. Прим. ред.) в Приморье и другие российские регионы, под гарантии государственной программы по добровольному переселению в Россию соотечественников из-за рубежа, начали возвращаться на свою историческую Родину староверы из Южной Америки – Бразилии, Боливии, Уругвая. Необычные внешне, они вызвали в современном российском обществе острый этнографический интерес. Бородатые мужчины – косоворотки с домашней вышивкой, кушаки. Ясноглазые женщины – самошитые разноцветные сарафаны до пят, спрятанные под уборы косы до пояса… Приверженцы старой – дониконианской – древлеправославной веры словно сошли с фотографий давних времен и явились России наяву, живыми и здоровыми.
Они приехали большими многодетными семьями (в отличие от нас, многогрешных, староверы рожают столько, сколько Бог дает). И отправились подальше от нашего любопытства – в глушь, в брошенные дальние села, куда и не каждый джип доберется. Одно из таких – село Дерсу - расположилось в глубине Уссурийской тайги в Красноармейском районе Приморья.

Теперь вы сможете сами делать красивые цементные горшки. Зачем окунать в цемент различные предметы.
Для пересадки растений можно сделать цементные горшки в виде мешочков. Они смотрятся весьма свежо и необычно. Цементные горшки можно делать любого размера от совсем маленьких, до больших, предназначенных для посадки декоративных деревьев.
Для пересадки растений можно сделать цементные горшки в виде мешочков. Они смотрятся весьма свежо и необычно. Цементные горшки можно делать любого размера от совсем маленьких, до больших, предназначенных для посадки декоративных деревьев.

Ниже о том как сделать такие необычные горшки своими руками и другие поделки из бетона.

Секрет древнеримского бетона
Современный бетон, который широко используется при строительстве дорог, мостов и зданий, может разрушиться в течение как минимум 50 лет. Но этого нельзя сказать о бетонных сооружениях (например, причалов и волноломов), оставшихся после Римской империи. Им…
Современный бетон, который широко используется при строительстве дорог, мостов и зданий, может разрушиться в течение как минимум 50 лет. Но этого нельзя сказать о бетонных сооружениях (например, причалов и волноломов), оставшихся после Римской империи. Им насчитывается не одна тысяча лет, а они до сих пор выдерживают удары морских волн.
Теперь же международная команда исследователей наконец-то решила загадку столь длительного сохранения: оказывается, во время химической реакции между бетоном и морской водой формируется редкий минерал, который и укрепляет материал. Именно это и заставляет бетон со временем становиться лишь крепче.
Специалисты начали своё исследование с изучения описания древнего рецепта для создания цементного строительного раствора, который был придуман древнеримским инженером Марком Витрувием ещё в 30 годы до нашей эры.

Холодный картофельный салат. Рецепт из Мюнхена.
Рецептом родом из Германии делится Александр Черечукин: 31 декабря. Около 22:00. Я впервые в Мюнхене. На удачу заходим с друзьями в заведение "Музей Пива и Октоберфеста". Почему на удачу? Ресторан этот небольшой и популярный. Соотвественно вероятность того…
Рецептом родом из Германии делится Александр Черечукин: 31 декабря. Около 22:00. Я впервые в Мюнхене. На удачу заходим с друзьями в заведение "Музей Пива и Октоберфеста". Почему на удачу? Ресторан этот небольшой и популярный. Соотвественно вероятность того, что там найдутся свободные места невелика. Но удача нам улыбнулась и пока мы бродили меж столов, шумная и веселая компания немцев в традиционных костюмах решили покинуть заведение.

Во время заказа мой друг настойчиво рекомендовал взять холодный картофельный салат, мол это бомба и надо брать. Не могу сказать, что холодная картошка взбудоражила мое воображение, но я заказал еще столько всяких гарантированно вкусных штук, что даже если бы мне принесли просто холодную картошку, я бы не расстроился :)

Границы России 850-2020
Книжное издательство "Руниверс" выпустило большой проект "Границы России 850-2020", где на интерактивной карте показано измененией границ нашего государства с 850 по 2020-й год. По мере того, как двигается ползунок временной шкалы, на карте появляются новые…
Книжное издательство "Руниверс" выпустило большой проект "Границы России 850-2020", где на интерактивной карте показано измененией границ нашего государства с 850 по 2020-й год. По мере того, как двигается ползунок временной шкалы, на карте появляются новые основанные города, меняющиеся зоны влияния или спорные территории, краткие исторические справки правителей.
Есть также возможность давать ссылку на карту с конкретным годом

Дикое африканское племя Батва, которое из-за горилл выгнали из родного леса
В Африке, в Уганде живет дикое племя Батва, которое совсем недавно выгнали из их леса потому, что там живут гориллы. Это африканское племя веками жило в лесу очень примитивным образом жизни. Но в 1991 году местные власти вместе с Юнеско объявили их территорию…
В Африке, в Уганде живет дикое племя Батва, которое совсем недавно выгнали из их леса потому, что там живут гориллы. Это африканское племя веками жило в лесу очень примитивным образом жизни. Но в 1991 году местные власти вместе с Юнеско объявили их территорию национальным парком и, чтобы защитить животных, выселили оттуда всё племя. Им купили кусок земли рядом с обычной деревней в Уганде, и тем пришлось учиться жить в современном, абсолютно не знакомом им мире.
Теперь в национальный парк приезжают иностранные туристы, чтобы посмотреть на горилл, и привозят в страну огромное количество денег - только разрешение на посещение парка стоит 600$ на человека. А племя Батва не получает ничего взамен и выживает, как может. Посмотреть на то, как они традиционным образом жили еще 30 лет назад теперь можно в своего рода краеведческом музее под открытым небом. Но это мало кого интересует: туристы приезжают посмотреть на горилл и почти никто из них не подозревает, что рядом есть племя, которое совсем недавно жило в одном лесу вместе с гориллами.
Автор ютуб-канала "Хочу домой" Леня Пашковский побывал там и сделал, как всегда, отличное видео.

ТОП-50 самых надежных б/у автомобилей - рейтинг немецких экспертов
Спрос на подержанные авто в кризисные времена, которые, если верить экономистам, уже не за горами, только растет. На приличные новые машины мало у кого хватает денег. Самое время обратиться снова к рейтингам. Три года назад уже был статья про 20 лучших…
Спрос на подержанные авто в кризисные времена, которые, если верить экономистам, уже не за горами, только растет. На приличные новые машины мало у кого хватает денег. Самое время обратиться снова к рейтингам. Три года назад уже был статья про 20 лучших подержанных автомобилей последнего времени. Сегодня обратимся к более расширенному и свежему (прошлогоднему) рейтингу от немецких экспертов. Утверждается, что составляя рейтинг были проанализированы данные техосмотра 9 млн. автомобилей.

Ниже очередная версия авторитетного рейтинга лучших б/у авто немецкой Ассоциации технического надзора (TÜV). Специалисты TÜV подсчитали процент неисправностей среди машин разных моделей и поделили авто на группы, в зависимости от возраста.

Как сделать из всей Земли космический корабль и отправить его к далеким мирам
Конечно в то время мало кто воспринимал такие идеи серьезно, но до чего многогранна и необъятна была советская научная фантастика этого периода! Это вам не современные мрачные излучающие безнадёгу популярные фильмы "Район №9", "Интерстеллар", "Тьма" и прочие…
Конечно в то время мало кто воспринимал такие идеи серьезно, но до чего многогранна и необъятна была советская научная фантастика этого периода! Это вам не современные мрачные излучающие безнадёгу популярные фильмы "Район №9", "Интерстеллар", "Тьма" и прочие "Ходячие мертвецы". Умели же люди масштабно мыслить, а какой подход ко всему практический, прямо хозяйский. Луну значит сейчас разберём на стройматериалы, по Венере жахнем ледяным астероидом, а к земле приделаем движок и маханём на Альфу-центавру и не просто покататься, а дабы осваивать ценные природные ресурсы необъятной Вселенной на благо всего прогрессивного человечества. Мир, труд, май и межгалактический субботник. Лепота!

В начале 1950-х на волне эйфории от "приручения атома" знаменитый советский учёный генерал, поклонник идей Циолковского Георгий Покровский придумал, как улучшить жизнь на Земле. Он предлагал установить на Южном полюсе или на экваторе атомные станции, которые столкнули нашу планету с орбиты и отправили бы её в свободный полёт. "Зарядившись энергией и полезными ископаемыми, взятыми с других планет, можно обеспечить освещение и отопление Земли помимо Солнца и направиться к отдалённым звёздным системам для их изучения и использования на благо безгранично развивающегося человечества", - писал Покровский.