"Советское игристое", или "советское шампанское" уже давно не то, что было при совке. Тогда его делали из виноградного вина методом "шарма", то есть выбраживанием в стальных чанах. Этот метод существенно дешевле классического, когда весь процесс происходит в бутылке, но при прочих равных вкус различит лишь достаточно опытный дегустатор.
Сегодня это не пойми что, в лучшем случае газированое дешевое вино, еще хорошо, если оно хотя бы виноградное, видел и яблочные сорта.
Стоимость Дом Периньона - это результат грамотного маркетинга. От игристого за 50-100 евро он ничем принципиально не отличается.
"Советское игристое", или "советское шампанское" уже давно не то, что было при совке. Тогда его делали из виноградного вина методом "шарма", то есть выбраживанием в стальных чанах. Этот метод существенно дешевле классического, когда весь процесс происходит в бутылке, но при прочих равных вкус различит лишь достаточно опытный дегустатор.
Сегодня это не пойми что, в лучшем случае газированое дешевое вино, еще хорошо, если оно хотя бы виноградное, видел и яблочные сорта.
Стоимость Дом Периньона - это результат грамотного маркетинга. От игристого за 50-100 евро он ничем принципиально не отличается.