Этот борщевик Сосновского и завезли с Кавказа как перспективное растение для производства силоса для открома скота. Но не срослось, не учли нюансы. Еще из местных видов варили борщ, отсюда и название растения в русском языке. Да-да, борщ раньше был не про свеклу, а про борщевик. В вареном виде он вполне съедобен не только для четвероногого скота, для двуногого тоже.
Этот борщевик Сосновского и завезли с Кавказа как перспективное растение для производства силоса для открома скота. Но не срослось, не учли нюансы. Еще из местных видов варили борщ, отсюда и название растения в русском языке. Да-да, борщ раньше был не про свеклу, а про борщевик. В вареном виде он вполне съедобен не только для четвероногого скота, для двуногого тоже.