Вот смотрел кулинарную перелачу по БиБиСи. Та ресторатор француз в качестве ведущего объезжает разные рестораны и фермы Мира. И в частности он был в Англии. И посетил две фермы.
1) ферма по разведению свинок которые пасутся в дубовом лесу и едят желуди. Мясо этих свинок потом готовят в специальных цехах в течении длительного времени. Получается сыро-копченое мясо что то типа испанского хамона.
2) ферма по разведению форели и последующее копчение форели в старых печах. Все работает по старинке. Ни какой электроники. Копчение как в старину.
И клиенты есть и процесс идет ХОТЯ! в Англии зарплаты то повыше чем в Эстонии...
А это значит что эта модель бизнеса возможна и в Эстонии.
Вот смотрел кулинарную перелачу по БиБиСи. Та ресторатор француз в качестве ведущего объезжает разные рестораны и фермы Мира. И в частности он был в Англии. И посетил две фермы.
1) ферма по разведению свинок которые пасутся в дубовом лесу и едят желуди. Мясо этих свинок потом готовят в специальных цехах в течении длительного времени. Получается сыро-копченое мясо что то типа испанского хамона.
2) ферма по разведению форели и последующее копчение форели в старых печах. Все работает по старинке. Ни какой электроники. Копчение как в старину.
И клиенты есть и процесс идет ХОТЯ! в Англии зарплаты то повыше чем в Эстонии...
А это значит что эта модель бизнеса возможна и в Эстонии.