Ответить на комментарий

Кстати говоря!....В Санкт-Петербурге в начале 20-го века было много приезжих из Финляндии и Эстонии. Чухонцами называли. И это были как правило сельские жители которые приезжали торговать курами. Жаренными и копчеными курами. Они торговали на рынках. И так же торговали просто на улицах. У них был заплечник в виде большого фанерного короба и курица в руках. И они ходили по улицам столицы выкрикивая "Цыпленок жаренный! Цыпленок паренный!". Так их в итоге и прозвали.
И даже знаменитая песня появилась! Судя по словам это примерно 1918 год. Песня народная. По этому есть несколько вариаций текста. Эта песня есть уже в старых черно-белых фильмах 1930-х годов. Она уже тогда была знаменита.
Лучше всех пел эту песню в позднесоветское время ресторанный певец Аркадий Северный.

Цыпленок жареный!
Цыпленок пареный!,
Пошел по улице гулять.
Его поймали,
Арестовали,
Велели паспорт показать.
Паспорта нету —
Гони монету.
Монеты нет снимай пиджак
-Я не советский,
-Я не кадетский,
-Я не партийный большевик!
Цыпленок жареный,
Цыпленок пареный,