Обрабатывать льняным маслом. Продаётся в аптеках. Другие для чугуна не годятся.
И, кстати, многие путают толстую алюминиевую посуду, с чугунной. Не надо так.
Ещё, если жарите на чугуне что-то, что может прилипнуть, разогревайте сковороду прям ОЧЕНЬ сильно, прежде чем положить тудысь продукт. Тогда не прилипнет. Такое же правило и для сковородок из нержавейки.
Обрабатывать льняным маслом. Продаётся в аптеках. Другие для чугуна не годятся.
И, кстати, многие путают толстую алюминиевую посуду, с чугунной. Не надо так.
Ещё, если жарите на чугуне что-то, что может прилипнуть, разогревайте сковороду прям ОЧЕНЬ сильно, прежде чем положить тудысь продукт. Тогда не прилипнет. Такое же правило и для сковородок из нержавейки.