Есть еще вариант люля из картошки. Из картошки делается пюре. Добавляется кюрдючный жир.
Потом это пюре с кюрдючным жиром ладонью фиксируется на шампуре.
Получается очень вкусно.
Нужно на тарелку одновременно положить картофельный люля и люля из баранины. Плюс салат -помидоры огурцы со сметаной
Есть еще вариант люля из картошки. Из картошки делается пюре. Добавляется кюрдючный жир.
Потом это пюре с кюрдючным жиром ладонью фиксируется на шампуре.
Получается очень вкусно.
Нужно на тарелку одновременно положить картофельный люля и люля из баранины. Плюс салат -помидоры огурцы со сметаной