В микроблоге Олега Тактарова появилось видео с рассказом о том, как правильно готовить чудо-суп хаш!
Главная хитрость при приготовлении этого жидкого блюда - большое количество хрящей и костей. Их в этом супе мало не бывает.
Томить или варить не менее 8 часов, убирая жир. Я делаю это 24 часа, потому что есть такая возможность. Нужно только вовремя подливать воду. Беру передние ноги, хвост. Если задние, то черед два часа срезаю мясо. Говядина или баранина.
Для пользы дела лучше отказаться от сала в супе. Для этого придется срезать жир.
Никакого жира, один коллаген! - сказал актер.
В микроблоге Олега Тактарова появилось видео с рассказом о том, как правильно готовить чудо-суп хаш!
Главная хитрость при приготовлении этого жидкого блюда - большое количество хрящей и костей. Их в этом супе мало не бывает.
Томить или варить не менее 8 часов, убирая жир. Я делаю это 24 часа, потому что есть такая возможность. Нужно только вовремя подливать воду. Беру передние ноги, хвост. Если задние, то черед два часа срезаю мясо. Говядина или баранина.
Для пользы дела лучше отказаться от сала в супе. Для этого придется срезать жир.
Никакого жира, один коллаген! - сказал актер.