Вот про советские магазины не надо "петь военных песен". Однообразие и пустые полки были только после 1988-1989 г.г. Когда пошёл слом старой системы, а капитализм ещё не развернулся в сторону третьих стран, не развитых и слабых. В Сов. Союзе все магазины были забиты разнообразными и качественными продуктами, в особенности Эстония и вся Прибалтика. Одних колбас, сыров, сарделек с сосисками было по десятку наименований. Пошехонский сыр, Эмментальский, Костромской, Голландский... Докторская из колхозной свинины, и любительская из той же свинины со шпиком и мускатом... Сервелат какой был, ароматный и сочный, не в пример сегодняшнему, испортили современные технологи все сорта колбасы. Салями отвратная стала, любого производства. А молочные наши продукты по качеству и вкусу с современными и близко не стояли! Молоко в стеклянной бутылке, если постояло сутки в хол-ке, сверху накапливался молочный белок, они же сливки и после того, как потрясли бутылку с молоком минут 10-15,сбивалось сливочное масло... Хлебный дух после привоза его в магазин стоял на улице некоторое время и можно было не гадать, есть свежий хлеб сейчас в магазине или нет... А овощи летом! Помидоры из Херсона и Николаевской области, грунтовых, темно-красные и пахучие, мясистые, ароматные. Арбузы из Астрахани, с сахарной, медовой мякотью и крупными семечками, которые можно было разгрызать спокойно. Картофель эст.был рассыпчатым, белым и жёлтым, а капуста белая, сочная, хрустящая, сладкая. Мясо-молодая говядина и свинина, баранина, и все это было по доступным ценам! Рыба свежемороженая на прилавках была самая лучшая! Треска балтийская, палтус Дальневосточный, окунь морской свежий или гор.копчения стоили копейки, сейчас 1кг окуня хол.копчения 12 евро! Так что не надо высокомерно трындеть про советские магазины! У нас было все! И даже женские шубы из каракульчи, норку никто не носил, предпочитали чернобурку, лису, дублёнки из натуральной овчины. У моей дочери была настоящая беличья шубка и такая же шапочка. Можно позавидовать самим себе, как хорошо нам жилось, спокойно, стабильно, без ГМО и компьютеров все были вполне счастливы. Дети не болели диабетом и онкозаболеваниями в таких масштабах. И женщины рожали здоровых деток...
Вот про советские магазины не надо "петь военных песен". Однообразие и пустые полки были только после 1988-1989 г.г. Когда пошёл слом старой системы, а капитализм ещё не развернулся в сторону третьих стран, не развитых и слабых. В Сов. Союзе все магазины были забиты разнообразными и качественными продуктами, в особенности Эстония и вся Прибалтика. Одних колбас, сыров, сарделек с сосисками было по десятку наименований. Пошехонский сыр, Эмментальский, Костромской, Голландский... Докторская из колхозной свинины, и любительская из той же свинины со шпиком и мускатом... Сервелат какой был, ароматный и сочный, не в пример сегодняшнему, испортили современные технологи все сорта колбасы. Салями отвратная стала, любого производства. А молочные наши продукты по качеству и вкусу с современными и близко не стояли! Молоко в стеклянной бутылке, если постояло сутки в хол-ке, сверху накапливался молочный белок, они же сливки и после того, как потрясли бутылку с молоком минут 10-15,сбивалось сливочное масло... Хлебный дух после привоза его в магазин стоял на улице некоторое время и можно было не гадать, есть свежий хлеб сейчас в магазине или нет... А овощи летом! Помидоры из Херсона и Николаевской области, грунтовых, темно-красные и пахучие, мясистые, ароматные. Арбузы из Астрахани, с сахарной, медовой мякотью и крупными семечками, которые можно было разгрызать спокойно. Картофель эст.был рассыпчатым, белым и жёлтым, а капуста белая, сочная, хрустящая, сладкая. Мясо-молодая говядина и свинина, баранина, и все это было по доступным ценам! Рыба свежемороженая на прилавках была самая лучшая! Треска балтийская, палтус Дальневосточный, окунь морской свежий или гор.копчения стоили копейки, сейчас 1кг окуня хол.копчения 12 евро! Так что не надо высокомерно трындеть про советские магазины! У нас было все! И даже женские шубы из каракульчи, норку никто не носил, предпочитали чернобурку, лису, дублёнки из натуральной овчины. У моей дочери была настоящая беличья шубка и такая же шапочка. Можно позавидовать самим себе, как хорошо нам жилось, спокойно, стабильно, без ГМО и компьютеров все были вполне счастливы. Дети не болели диабетом и онкозаболеваниями в таких масштабах. И женщины рожали здоровых деток...