были времена, когда кефир был похож на современную сметану
Всё как раз наоборот, были времена когда сметана была похожа на кефир, потому что продавцы её разбавляли кефиром, чтобы таким образом воровать. В Питере аж не то анекдот был, не то реальный случай: Приходит человек домой, снимает бумажку с банки со сметаной, а там написано, Валя, сметану не разбавляй, я уже разбавила.
Всё как раз наоборот, были времена когда сметана была похожа на кефир, потому что продавцы её разбавляли кефиром, чтобы таким образом воровать. В Питере аж не то анекдот был, не то реальный случай: Приходит человек домой, снимает бумажку с банки со сметаной, а там написано, Валя, сметану не разбавляй, я уже разбавила.