Турки это:
тюркоязычный народ, разговаривающий на турецком языке, относящемся к огузской ветви семьи тюркских языков
а татары:
крупное средневековое монгольское племя, обитавшее на северо-востоке современной Монголии ru.wikipedia.org/wiki/Татары_(племя)
название которых распространилось на другие народы.
Турки это:
а татары:
название которых распространилось на другие народы.