В наше время , понятие «здоровая пища» весьма условное. Производители продуктов питания в последнюю очередь думают о тех, кто будет потреблять их товар. Во главу угла поставлен коммерческий интерес - продукт не должен быть затратным, иметь товарный вид и долго храниться. Для этого животных пичкают антибиотиками, овощи и фрукты обрабатывают химией. Весной активно прорастает лук. Но магазинный лук не даст зеленого пера. Он просто сгниет. Этот лук обработан специальными препаратами, чтобы не прорастал. В Италии, Турции, Испании поля располагаютс по обе стороны шоссейных дорог. И эти персики, паприка и баклажаны потом попадают к нам на стол в качестве «здоровой еды».
В наше время , понятие «здоровая пища» весьма условное. Производители продуктов питания в последнюю очередь думают о тех, кто будет потреблять их товар. Во главу угла поставлен коммерческий интерес - продукт не должен быть затратным, иметь товарный вид и долго храниться. Для этого животных пичкают антибиотиками, овощи и фрукты обрабатывают химией. Весной активно прорастает лук. Но магазинный лук не даст зеленого пера. Он просто сгниет. Этот лук обработан специальными препаратами, чтобы не прорастал. В Италии, Турции, Испании поля располагаютс по обе стороны шоссейных дорог. И эти персики, паприка и баклажаны потом попадают к нам на стол в качестве «здоровой еды».