"Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединкой — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать ее было бы преступлением."
А классический чизкейк готовится из сливочного сыра Филадельфия или его аналогов. ( у нас продается в синеньких коробочках)
Правильнее было бы эти два блюда чередовать слоями, но у меня есть брат, который с супом может булку с вареньем лопать - все равно в животе перемешается.
Брауни.
"Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный пирог брауни с влажной серединкой — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Этот пирог там пекут до сих пор по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашней версии, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать ее было бы преступлением."
А классический чизкейк готовится из сливочного сыра Филадельфия или его аналогов. ( у нас продается в синеньких коробочках)
Правильнее было бы эти два блюда чередовать слоями, но у меня есть брат, который с супом может булку с вареньем лопать - все равно в животе перемешается.