цукини

Цуккини – по сути, тот же кабачок, но имеющий все-таки свои отличительные черты как представитель отдельного вида этого овоща. Такие кабачки имеют кожуру от темно-зеленого до желтого цвета, могут быть полосатыми. Но все это мелочи – главное отличие цуккини от обычных кабачков заключается в том, что они намного нежнее по вкусу.

Цуккини относится к роду длинноплодных кабачков, а его родиной считается Италия. Сегодня их наряду с обычными кабачками можно увидеть в продаже во многих магазинах и овощных киосках, а цена, как правило, чуть выше, но не намного. Цуккини очень хорошо усваиваются, имеют низкую калорийность и потому считаются одним из самых популярных овощей среди тех, кто соблюдает диеты или просто стремится свести к минимуму калорийность потребляемых ежедневно блюд чтобы поддерживать красивую фигуру. Ну а еще один существенный плюс цуккини состоит в том, что готовить из него очень и очень легко – быстро и просто.