Валерий делится необычным рецептом из обычной картошки: Есть такая категория блюд, которые не обладают каким-то особенным, изысканным вкусом, однако подкупают простотой приготовления и универсальностью. Этот картофель получил свое название из-за французской традиции (буланжери - булочная) - раньше его отдавали ближайшему булочнику, чтобы принесенное блюдо медленно готовилось в его печке.
Мне, как лентяю, нравится его простота. Обычно, по субботам, к нам приходят гости. И мы готовим что-либо вкусненькое. Часто тематическое.
Рекомендуется к просмотру: