Вкусный, сочный шашлык курочки на мангале

К неизбежно надвигающимся выходным с погодой, располагающей к источнику тепла и калорийной пищи, как всегда аппетитный рецепт от уже знакомого нам армянина по имени Жорж.

Заодно рецепт лаваша от Жоржа, чтоб не покупать в магазине. Правда, сделать его без спецтехники будет не просто.