Тем не менее, голод в России был систематическим вплоть до начала 60-х годов прошлого столетия.
От Москвы и южнее, включая добрую сотню км от границ Казахстана черноземы и красноземы
Это не Великороссия. Про Казахстанские степи и говорить нечего, они были освоены лишь после войны. "Целина" - помните такое слово?
Если в какой-либо местности отдачи от земли почти никакой и приходится прилагать титанические усилия, чтобы хоть картошка выросла, то в такой ситуации никакой западный фермер работать без дотаций не будет.
А русским крестьянам приходилось, ибо выхода не было. Ну или бежать на Кубань и в Сибирь. Что они массово и делали, собственно.
Поэтому местностям с т.н. рискованным земледелием надо просто заниматься другим делом, приносящим доходы.
Какое промышленное производство было в России до конца 18-го века?
Скотоводством, например
В московских лесах? В новгородских болотах? Собственно, понемногу и занимались, где условия позволяли. Но жить скотоводством, как жили казахи или монголы, в Московии было невозможно.
Тем не менее, голод в России был систематическим вплоть до начала 60-х годов прошлого столетия.
Это не Великороссия. Про Казахстанские степи и говорить нечего, они были освоены лишь после войны. "Целина" - помните такое слово?
А русским крестьянам приходилось, ибо выхода не было. Ну или бежать на Кубань и в Сибирь. Что они массово и делали, собственно.
Какое промышленное производство было в России до конца 18-го века?
В московских лесах? В новгородских болотах? Собственно, понемногу и занимались, где условия позволяли. Но жить скотоводством, как жили казахи или монголы, в Московии было невозможно.