Экспонаты эстонской марципановой лавочки

Эстония претендует на то, чтобы считаться родиной марципана. Есть такая легенда:
Согласно книге Кросса "Мартов хлеб" (эст. Mardileib) в первой в Европе аптеке (Таллиннская ратушная аптека, эст. Tallinna Raeapteek, впервые упоминается в 1422 году) работал смышлёный ученик аптекаря по имени Март. Однажды занемог ратман (член городского совета, магистрата) по имени Калле и мастер Йохан пообещал приготовить ему чудесное лекарство "митридациум". Но у мастера был сильный насморк, он постоянно чихал, каждый чих сметал из посуды все положенные порошки, поэтому лекарство должен был сделать Март. А он замешал в снадобье другие ингредиенты, повкуснее, потому что ему надо было тоже принимать лекарство в присутствии ратмана (а вдруг оно ядовитое?!) и иначе ратман догадался бы по выражению лица Марта, насколько гадко оно на вкус. В итоге, смешанное учеником аптекаря лекарство очень понравилось ратману и вылечило его живот. И именно ратман назвал лекарство "Мартовым хлебом".

В Таллине на улице Пикк есть замечательная марципановая лавочка. Покупать там что-то для еды - рука не поднимается, так все красиво. Под лавочкой в подвальчике расположена небольшая выставка изделий из марципана. Экспонаты этой выставки и предлагается к просмотру.

С виду кажется, что все это слеплено из пластилина, но нет, эти фигурки съедобны.

Голова у куклы настоящая, а все остальное из марципана сделано.

Наконец-то я хоть где-то в Эстонии увидела этих героев сказки Эно Рауда.

Ну и расширяем кругозор о марципане: