Пожарские котлеты за 200 лет



Комментарии

У каждой хозяйки есть рецепт своих пожарскихткотлет.

Предлагаю свой: куриное филе нарезать мелко, добавить также мелко нарезанный сладкий перчик, плюс одно яйцо. Все посолить, поперчить , добавить муки для склеивания. Руками (можно ложкой) сформировать средние котлетки и выложить на горячую сковородку. По пять минут на каждой стороне и - готово!
Кому не лень, то можно котлетки обвалять в панировочных сухарях.
Блюдо не дорогое, быстро делается и также быстро поглощается. Когда с пылу,с жару, то за уши не оттащить!

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.